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Colin en sauce verte

Source: http://www.supertoinette.com

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Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour le colin en sauce verte 230 g de filets de colin 900 g d'eau 5 g de fumet de poisson 25 g de beurre allégé 11 g d'ail 15 g de farine T55 ou 65 70 g de vin rosé 200 g de cuisson du poisson 0,5 g de poivre du moulin 2 [...]

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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • beurre
  • farine
  • poisson
  • mâche
  • cassis
  • pâtes
  • cassonade
  • rosé
  • colin
  • épinards
  • creme
  • mache
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • beurre
  • farine
  • poisson
  • mâche
  • cassis
  • pâtes
  • cassonade
  • rosé
  • colin
  • épinards
  • creme
  • mache
  • légume

Difficulté: Difficile


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