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Ingrédients de la recette Recette pour 1000 grammes Pour préparer la pâte 1 kg de farine type 45 18 g sel fin 270 g d'eau 375 g de beurre allégé ou graisse de votre choix Préparation 1 Pâte feuilletée - 1.1 Préparons la détrempe (la pâte qui va servir à faire le fe [...]
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