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Une amie bostonienne m'a communiqué une recette de pain maison. Sans sucre ni lait ni huile, le pain est excellent. Ingrédients pour deux baguettes Farine 450 g de farine complète ou 200 g de farine blanche et 250 g de farine complète Sel 7 g Eau 300 g Levure 7 g (1 sachet) [...]
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