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Les poissons blancs surgelés sont économiques, mais on dirait que la congélation leur retire toute leur saveur. La meilleure manière de la leur rendre est de les enrober d’un mélange d’épices après les avoir passés dans l’oeuf battu. Ce traitement leur donne en plus un léger c [...]
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Ingrédients
- citron
- chapelure
- cassis
- clémentines
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Ingrédients
- citron
- chapelure
- cassis
- clémentines
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