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Bien frais, parfaits pour l'apéro ou l'entrée. Pour 4-6 fourchettes : 200 g jambon cru en tranches fines (ici, jambon de la Forêt Noire) 250 g ricotta (= 1 pot) 250 g maïs (= 1 petite boite égouttée) 0.5 concombre 1 échalote 1 cs ciboulette 2 gouttes taba [...]
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