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Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les coquilles Saint-Jacques au gingembre façon chinoise 10 g de vinaigre (lavage) 40 g d'huile arachide 15 g d'ail 5 g de gingembre frais 275 g de carottes 350 g de brocolis surgelés ou frais 200 g de poireaux 60 [...]