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Après avoir tésté X recettes de brioches sans jamais avoir été trés emballée, j' ai trouvé, LA recette, sur légitime gourmandise . Il faut avoir un peu de temps devant soi, mais ca vaut vraiment le coup ;-) Ingrédients: - 400 g de farine T45 - 45 g de sucre en poudre - 5 g de sel fin [...]
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