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Directives
Rendons à César ce qui lui appartient : cette recette s'inspire largement de celle de Joël Robuchon. J'ai légèrement modifié le mélange d'épices pour y introduire le poivre de Séchouan, merveille de Chine qui s'accorde parfaitement avec le foie gras. Je vous la livre avec quelques consei [...]
Lire la recette au temps de alacasserole.blogspot.com
Ingrédients
- cannelle
- bouillon
- canard
- epices
- cafe
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- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
Lire toutes les recettes de temps de alacasserole.blogspot.com
Ingrédients
- cannelle
- bouillon
- canard
- epices
- cafe
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