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Guide de la gastronomie Lyonnaise, la cuisine de Lyon traditionnelle

Source: http://cuisine-maison-comme-autrefois.blogspot.fr

Directives

Pourquoi Lyon est une ville qualifiée de capitale mondiale de la gastronomie ? Quelles sont les vraies spécialités culinaires de Lyon ? Que mangent les lyonnais pour les fêtes ? De la fête des lumières 2014 à Noël, découvrez ce recueil culinaire, choisissez vos recettes ou votre bouchon grâce à [...]

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Ingrédients

  • abats
  • bourgogne
  • boeuf
  • artichauts
  • bavette
  • boudins

Difficulté: Facile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • abats
  • bourgogne
  • boeuf
  • artichauts
  • bavette
  • boudins

Difficulté: Facile


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