Nouvelles recettes

Ce minuscule village dans un pays qui n’existe pas (à cause de mon forfait téléphone) est le seul endroit au monde où on récolte les petits oeufs en[...]

Comment faire manger des légumes aux enfants? Sous la forme de burger, ce n'est pas une mauvaise idée! J'ai préparé des steaks végétariens, puis du pain à[...]

Recette toute simple, pour un petit dej ou un soir, avec une petite salade. Tiré du livre l'Assiette du yogi, très intéressant, et pas seulement pour les[...]

La salade de pommes de terre (grumbeere salad en alsacien !), c'est une invitée régulière des tables alsaciennes. C'est un plat rapide à réaliser, économique[...]

Enfin, une nouvelle invitée dans cette rubrique de mon blog que j'aimerais plus active (il ne tient qu'à moi…). J'ai rencontré Laurette dans son atelier[...]

Une recette vraiment simple, un peu improvisée avec les moyens du bord (un classique chez nous, j'aime bien l'idée de faire avec ce que j'ai !). La texture de[...]

Un emporte-pièce que j'avais acheté sur le marché de Noël de Haguenau et que j'avais hâte de tester ! La tradition des bredala ou bredele, c'est au moment de[...]

Coucou dans une semaine tout pile, nous fêterons Pâques. Comme chaque année, nous serons chez le papa de mon mari pour une grande chasse à l'oeuf à la[...]

Ola a todos espero que estejam todos bem e nao muito cansados como eu hehhe pois tem sido dias de muito correr correr mas sempre por bons votimos .pois como[...]

Allez on profite des dernières endives pour les twister un peu et tenter une nouvelle association. Il me restait un peu de sauce tomate maison, du coup j'avais[...]

En ce moment je me régale avec les agrumes, jus d'orange pressé le matin, petit lemonquat dans le thé de l'après-midi... j'aime tellement ça que j'ai voulu les[...]

Nouvelle bouchée apéritive originale et savoureuse à base de patate douce. V ous pouvez les déguster tièdes ou froides, nous on préfère froid :) Ingrédients[...]

Chou-fleur, chou-fleur, chou-fleur. Alors que je le pensais sorti de ma cuisine pour un moment, le voilà qui revient. Et pas qu'un peu. Pourtant d'ordinaire,[...]

Quand le printemps est là, c'est tout de suite visible sur l'étal de Dolors. Le vert prend le dessus. Les petits pois arrivent avec les asperges, les épinards,[...]

Tous les chemins mènent à Rome. Je pourrais aussi ajouter tous les chemins mènent à la cuisine. Une expo à Barcelone avec ma guide préférée, un café après[...]

Bah voilà, ce qui devait arriver est arrivé. Le chou-fleur que je pensais ne plus revoir avant un an est revenu prendre possession de mon cerveau culinaire. Et[...]

Depuis que j'ai commencé à cuisiner vraiment beaucoup il s'en est passé des choses dans ma vie. J'ai fait de tellement belles rencontres (dont celle de mon[...]

La sauce m’a joué un vilain tour hier, le temps que je m’installe pour prendre la photo, le poulet l’avait entièrement absorbée, le vin rouge[...]

Pas de mode d’emploi pour cette recette décevante, mais je mentionne tout de même les ingrédients, car je suis sûre que vous pourrez m’aider à la[...]

Nous avions des invités hier, ce plat s’est avéré idéal pour recevoir un couple d’amis, car il se prépare à l’avance et permet de rester avec[...]

La cuisine-fusion est une chouette ressource quand on veut varier les menus, mélanger les saveurs ou recycler les restes d’un poulet trop bon . Ce plat[...]

Elles se passent de présentation, qui ne connaît pas les schnitzels, ce classique de la cuisine autrichienne dont raffolent aussi les Allemands ! Si faciles à[...]

Préparation : 35 minute s Cuisson : 1 minute Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 petit potimarron 12 gambas crues 1 clémentine coriandre sucre en poudre 4 cs[...]

Voici un nouveau récapitulatif de menus de ces dernières semaines :) Lundi 25 Février 2019 Porridge beurre d'amande et pépites de chocolat London fog (thé[...]

J'ai eu la chance d'être désignée co-marraine pour cette Bataille Food avec Claire . Nous avions choisi un thème de circonstance avec beaucoup de fleur s pour[...]

Samossas au chèvre et au pesto d'ail des ours maison Je n'avais jamais fait de samossas avant cette recette. J'aime bien pourtant les samossas étant fan de[...]

Depuis que je réduis ma consommation de produits carnés une des choses que j'ai supprimé le plus facilement c'est la charcuterie et tout particulièrement les[...]

La pâte à tartiner au chocolat noisette fait partie des produits que je n'achète plus depuis longtemps , en effet il est difficile de trouver en grande surface[...]

Every times that I make pizza, I always end up putting too much topping on top of it. I think that you might understand me (or you might have the same problem,[...]

One of my weakest point is all thing sweet, esp. the one that children like, ^^. And you can see from the recipes in my blog, Mars, Snickers, Oreo, and etc. I[...]

Mon marché: 225 g de farine 110 g de beurre végétal 100 g de sucre de canne 1 petit œuf 1/2 CC de levure 30 g de noix de pécan hachées 50 g d'abricots secs[...]

Petit plat tout simple et plein de saveurs pour faire le plein de protéines. Il peut être préparé sans Cookéo, dans un ultra cuiseur ou une cocotte. Il suffira[...]

Cette nouvelle recette de cookies à eu un succès fou !!! Je voulais vraiment faire des cookies avec de la fraise mais les fraises fraiches n'aiment pas[...]

Ce n'est pas trop la saison des pain d'épices mais quand j'ai vu cette recette sur le blog d' Isabelle , j'ai absolument voulu essayer cette recette et[...]

Pâques approche, ma choupinette est pressée de faire la chasse aux œufs !!! Voici une petite idée de recette pour les utiliser !!! - 85g de beurre mou - 125g[...]

Ingrédients : 1 chou-rave 3 oignons de printemps 2 càs de graines de sésame 1 dl d'huile d'olive 1 càs de jus de citron 1 càs de moutarde 1 càs de sirop de[...]

Ingrédients : 1 boule de céleri rave 2 petites pommes de terre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 3/4 de verre de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à soupe d'huile[...]

Il s'agit ici d'une technique efficace. Le gigot d'agneau est protégé durant la cuisson par un couvercle de pâte qui préserve le fondant et la saveur de la[...]

Avec juste deux oeufs, on prépare une plaque entière de mini biscuits cuiller avec lesquels, on peut garnir deux charlottes. Comme il me restait des biscuits[...]

La principale différence entre la tourte pascale et la schacciatta est la présence de levure boulangère dans la seconde et d'oeufs dans la première. Rien[...]

Après le jambon persillé , je remonte cette recette d'escargots qui fait beaucoup d'heureux à la maison, afin de participer au défi de la Nonna consacré ce[...]

J'apprécie tellement l'alliance de la noix au café que je n'ai pas hésité un instant à tester cette suggestion de Marie-Odile pour les sablés. Épatant ![...]

Frites de carottes Pour varier des frites traditionnelles, j'ai fait des frites avec des carottes pour accompagner les moules marinières. Convient au[...]

Pour ne pas gâcher et utiliser toutes les parties des gambas, j'ai décidé de cuisiner les têtes et carapaces en bisque. Je me suis inspirée de la recette de[...]

Un an s’est écoulé depuis l'ouverture du premier Pokemon Cafe . Afin de commémorer le premier anniversaire de l’établissement, le café proposera un[...]

Pour souligner le retour d'Ed Sheeran au Japon lors du Divide World Tour 2019 , Konshi Brewing, dans la préfecture de Hyogo, a décidé de lancer l'Ed Sheeran[...]

Essentiellement, masala est un mélange d'épices et dabba signifie boîte. FIl est destiné à être utilisé avec tous les plats de comford food du nord de l'Inde,[...]

Heinz avait beaucoup fait jaser avec son Mayochup . Or, ce n'était le début. Heinz Mayocue et Heinz Mayomust sont maintenant disponibles en épicerie.Heinz[...]

Afin de souligner le dernier épisode de Games of Thrones le 19 mai, Brewery Ommegang collaborera avec HBO Licensing & Retail pour offrir une nouvelle[...]

Ma soeurette m'a rapporté d'Angleterre un livre de recettes "Traditional Pub Grub" . Je lui ai laissé le choix de ma première recette à tester et de venir y[...]

On continue sur la lancée vide-placard, avec cette recette réalisée tout spécialement pour dégommer mon pot de millet. Je ne sais d'ailleurs pas trop comment[...]

J'adore cette recette parce qu'elle est simple, rapide et efficace. Je la prépare en entrée ou aussi parfois pour l'apéro. Servi avec une vinaigrette, c'est[...]

Ingrédients pour un petit brownie 60 g de beurre 110 g de chocolat noir 150 g de sucre en poudre 2 œufs 45 g de farine 1 pincée de sel Préparation Préchauffer[...]

Pour la pâte : 75g de beurre 50g de sucre 1 pincée de sel 1 œuf 170g de farine Pour la garniture : 60g de beurre mou 60g de sucre 2 oeufs 80g de pâte à[...]

Ingrédients: - 10 petites pommes de terre - 1 oignon rouge - 2 poivrons rouge et vert - 2 c. (à soupe) d’huile d'olive - a il en poudre - 1/2 c. (à café)[...]

Une superbe brioche parfaite pour le petit déjeuner et le goûter et aussi pour accompagner toute pause café! Ingrédients Pâte à brioche : - 300 g de farine -[...]

Papilles On Off a déménagé sur Papilles-on-off.fr Si vous avez raté les dernières recettes, c'est par là : Scones au parmesan au thermomix ou sans Coquisotto[...]

Bonjour, Beaucoup de personnes disent suivre cet auteur, sur les réseaux sociaux, depuis quelque temps. Pour ma part, ce livre m'a permis de le découvrir. Ce[...]

Une recette tout à fait originale puis qu'on cuisine des joues de lotte Vous connaissez ? c'est un morceau peu onéreux et pourtant fondant, et peu courant Je[...]

Une recette toute simplette pour aujourd'hui J'ai plein de belles recettes à vous mettre sur le blog, mais je l'avoue, suis un peu manque de motivation en ce[...]

Un super bon plat que j'ai préparé hier midi, aussitôt fait, aussitôt mis en ligne tant c'était bon ! il fallait que je me dépêche de vous en faire profiter Le[...]

... Ou pas coulant si on ne le mange pas sur la champ. Les 2 versions sont bonnes! Un jour de fabrication de pain... J'avais envie de faire trempette, en plus[...]

Les patates douces sont lavées... essuyées... nappées d'une cuillère de fécule... de paprika fumé, d'ail séché ... puis cuites à four chaud et salées une fois[...]

Repas de déesse (que je suis) ! ;-) Joie! À refaire. Je l'ai répété à maintes reprises; je déteste les plats uniques... j'aime les repas composés de plusieurs[...]

Lorsque j'ai reçu mon livre de recette Cuisine Botanique, ces muffins m'ont fait de l'oeil. Ils sont délicieux, tendres et très santé ! Une excellente[...]

19 mars depuis mon dernier billet, ça fait un peu long. Je pourrais vous mettre une recette, des références de voyage et faire comme si ... mais je désirais[...]

Il y a déjà plusieurs mois que nous sommes tombés d'accord sur la destination pour les vacances d'été. Ce sera la Suède. Jusqu'à maintenant, les contours de ce[...]

Le banana bread est un délicieux cake, peu riche, que j'adore préparer et déguster. Il n'y a rien de plus simple et rapide à faire. Et chaque fois, c'est un[...]

Et si on faisait des chocolats maison à l'occasion de Pâques ? Mais pas n'importe lesquels ... Des rochers, comme ceux de l'ambassadeur. C'est beaucoup plus[...]

Parce qu'au printemps avec l'éveil de la nature s'impose les envies "vertes", tant en escapades que dans nos assiettes, et qu'à l'approche de Pâques c'est[...]

Je vous avais bien dit que je reviendrai! :) Je crois que la belle température, bon pour aujourd'hui car cette semaine sera so-so, c'est la vie!, et le[...]

Quand j'ai vu passer cette recette de brioches chez Esther B la gourmande que je suis n'a pas pu s’empêcher de les faire avec mon vieux batteur Sunbeam[...]

J'ai vu circuler sur le web plusieurs recettes de cet houmous d'une couleur spectaculaire à base de betterave. Magnifique à mon idée! Je voulais faire[...]

J'adore les champignons marinés, et je ne pouvais passer à côté de cette recette vue dans le cadre de l'émission Le goût du pays . Aucune difficulté à la[...]

Les dernières semaines ont été assez intenses en préparation de confiseries pour Pâques. Les publications de la semaine prochaine seront d'ailleurs consacrées[...]

J'AIME VRAIMENT LE PAIN DORÉ ET CHAQUE FOIS QUE JE M'EN FAIS, JE ME DIS QUE JE DEVRAIS M'EN FAIRE PLUS SOUVENT TELLEMENT QUE C'EST BON. MAIS LE TEMPS PASSE ET[...]

J'AI CHOISI CETTE RECETTE DE CUP CAKES QUE J'AI TROUVÉE SUR LE SITE DE LA FÉDÉRATION DES PRODUCTEURS D'OEUFS DU QUÉBEC. ILS SONT DE BASE ET SONT TRÈS BONS.[...]

CETTE RECETTE DU SITE ''RECETTES DU QUÉBEC'' M'A TENTÉ TOUT DE SUITE AVEC SES INGRÉDIENTS UN PEU PLUS SANTÉ COMME LES FLOCONS D'AVOINE, SON YOGOURT ET SES[...]

Quand j'ai vu la semaine dernière la photo du financier au chcocolat d'Edda , et qu'en plus j'avais 4 blancs d'oeufs qui attendaient qu'une bonne recette .....[...]

A Pâques , la tradition orthodoxe est de faire dans toutes les familles un "koulitch" une brioche très proche en forme et en goût du pannetone . Elles seront[...]

La période des sucres a officiellement débuté! J'ai découvert cette divine recette de biscuits à l'érable. Ils sont croustillants avec un glaçage onctueux![...]

Laissez-vous tenter par cette gourmandise irrésistible et un incontournable pour le temps des sucres! Un cornet ne suffit pas mais deux c'est encore mieux !!![...]

Voici un gâteau d'une légèreté incroyable (mais qu'on soit bien clair léger seulement en bouche) et d'une gourmandise irrésistible. Il est constitué de couches[...]

Un dessert simplissime qui fait changement! Parfait pour les amateurs de desserts gourmands! Préparation: 15 minutes Cuisson: Aucune Réfrigération: Toute la[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Après 25 ans de vie professionnelle intense, me voici par choix personnel, à la recherche d’une nouvelle voie avec[...]

Je vous propose de démarrer le weekend en toute gourmandise avec ces verrines de pudding au chocolat, très facile à préparer. Contrairement à la recette[...]

C'est bientôt Pâques. Pour changer un peu des œufs au chocolat, je vous propose des coquilles d’œufs fourrées de crème au citron, rapides et faciles à[...]

Que diriez-vous d'un peu de boulange , aujourd'hui et de réaliser ce pain sous forme de tresse à 4 branches ? Il est facile à faire et très bon. Cette forme de[...]

Si vous avez vu à temps cette recette avant de filer faire vos courses, pour ceux ayant le marché le Dimanche, je vous invite à lister tous les ingrédients[...]

Lorsque j'ai vu ce gâteau dans le magazine " Cuisine Actuelle " spécial Cuisine du Monde , j'ai voulu le faire. L'idée de découvrir ce qu'ils qualifient de[...]

Depuis longtemps j'aime la cuisine d'Émilie, enfin pas des dizaines d'année non plus, simplement depuis le début quoi ! C'est un des avantages des dinosaures[...]

En mai fait ce qui te plaît... Je crois que ce proverbe n'a jamais aussi bien collé à la rubrique mensuelle que je tiens chez Cuisine Actuelle ! Simplement[...]

Une recette délicieuse et simple à préparer que j’ai repérée sur le blog de C’est ma fournée . En principe, je poêle les asperges vertes avec un[...]

Les cerisiers sont en fleurs et pour cette occasion j'ai voulu fêter le Hanami à ma façon avec une spécialité japonaise gourmande bien sur! Le hanami est la[...]

Petite idée sympa pour manger les radis différemment, puisque c'est la saison. C'est simple, c'est frais... On peut aussi varier les plaisirs et les couleurs[...]

Comme je mange pas mal de salades, je me suis dit que j'allais tester les graines germées. C'est un bon moyen de changer un peu et de compléter l'apport[...]

En bonne alsacienne que je suis, j'adore les asperges ! Alors quand arrive la saison, je suis super contente d'en manger régulièrement. En Alsace, on déguste[...]