Confiture de poires avec sirop

Ces poires repérées sur l'étal de fruits ont beau eu me faire très envie sur le moment, je les ai honteusement oubliées dans le compotier. Elles sont devenues[...]

Confiture de poires au sirop d’érable  et au gingembre Cette recette est tirée de mon livre « Recettes de confitures simples et délicieuses ». Ce livre, conçu[...]

Cette recette est tirée de mon livre « Recettes de confitures simples et délicieuses ». Ce livre, conçu spécialement pour l’iPad, est[...]

Une fois encore le potimarron a déserté ma cuisine. Je sais qu'il vous manque autant qu'à moi mais je vous promets qu'il va revenir. Aujourd'hui, je reviens à[...]

1,5 kg de poires 1 kg de sucre 1 citron Préparation ÉTAPE 1 Pelez les poires, citronnez-les, coupez-les en quartiers, ôtez les pépins et blanchissez-les à[...]

- 1 kg de poires épluché - 750 g de sucre - 1 verre d'eau - 1 jus de citron Préparation Etape 1 Pelez les poires en laissant la queue,épépinez par le bas,les[...]

2 kg (4 lbs 6 oz) de poires à chair ferme le jus et le zeste d'un citron 1,25 kg (2 lbs 12 oz) de sucre en morceaux 250 ml (1 tas) de sirop d'érable 250 ml (1[...]

Confiture de poires au sirop d’érable et au gingembre Temps de préparation et de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour un pot de 375 g) : 300 g poires[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de poire (william) moyennes 900 g de sucre cristallisé 200 g de gelée de pomme 1 jus de citron 30 cl de vin rouge 1 bâton de[...]