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Trouvé 2 recettes
Voici la recette de pâte feuilletée caramélisée que j'ai utilisé pour le mille-feuille aux framboises et à l'anis de Pierre Hermé. Elle a pour effet[...]
Source: tomatescerisesetbasilic.blogspot.com![Une pâte feuilletée pas à pas pour ne plus se[...]](/cache/a1/a1b400aced9bb86b13963b63dafe41d5.jpg)
Pour 500 g de pâte feuilletée : - 250 g de farine blanche (T45) - 5 g de sel - 125 ml d'eau - 200 g de beurre Pour une galette des rois : - 400 g de pâte[...]
Source: ptitchef.com
