Pâte feuilletée sans caramel alcool gorgonzola

La pâte feuilletée chinoise est en fait constituée à l'aide de deux sortes de pâte : une pâte avec 45 à 50% de matière grasse ; une autre avec 32 à 33% de[...]

La pâte feuilletée chinoise est en fait constituée à l'aide de deux sortes de pâte : une pâte avec 45 à 50% de matière grasse ; une autre avec 32 à 33% de[...]

J'ai reçu plusieurs nouvelles recettes envoyées par des amis par le biais de ce blog, et à chaque fois que je réalise une recette et j'obtiens de bon résultat[...]

J'avais bien dit que je me lancerai dans la pâte feuilletée en 2012 non ? C'est chose faite. J'ai trouvé chez Carole la recette simplifiée . En escargot, car[...]

Je vous propose de réaliser votre pâte feuilletée maison avec votre mix pâtisserie sans gluten de votre choix. Pour ma part, je l'ai réalisé avec un de mes mix[...]

J'ai reçu plusieurs nouvelles recettes envoyées par des amis par le biais de ce blog, et à chaque fois que je réalise une recette et j'obtiens de bon résultat[...]

Je n'ai encore jamais osé m'attaquer à la recette de la pâte feuilletée classique car elle demande du temps et une bonne mémoire pour ne pas se tromper quand[...]

La pâte feuilletée chinoise est en fait constituée à l'aide de deux sortes de pâte : une pâte avec 45 à 50% de matière grasse ; une autre avec 32 à 33% de[...]

Cette pâte feuilletée est très intéressante vous n'avez pas besoin de beurre de tourage ou beurre spécial pâte feuilletée et elle ne nécessite pas de faire le[...]

150 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux 150 g de farine 75 g d'eau 1 pincée de sel Préparation ÉTAPE 1 Dans le bol du Thermomix, mettez[...]