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Pâté de campagne

Trouvé 2 recettes

Pâté de campagne, Recette Ptitchef

- 500 g d'échine de porc - 200 g de lard non salé - 200 g de veau - 1 oeuf - 1 oignon - Quelques branches de thym et de persil - Quelques feuilles de laurier[...]

Source: ptitchef.com
Pâté de campagne de Mémé Marie

Nombre de personnes - + 1 kg de porc 500 g de foie (ou de sanglier, de lapin, selon goûts) 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine 10 g de Sel par livre et 1 g[...]

Source: marmiton.org


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