Tartiflette

Nombre de personnes - + 800 g de pomme de terre à chair ferme 1 oignon 4 fromages de chèvre Rocamadour 40 g de cerneau de noix 20 cl de crème Poivre Sel[...]

Nombre de personnes - + 2 camemberts 1.5 kg de pomme de terre 3 oignons 250 g de lardons fumés Poivre Sel 1 cuillère à soupe de beurre J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 10 pommes de terre 1 reblochon 3 blancs de poulet 2 oignons Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 pinceau 1 four[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 500 g de oignon 250 g de lard 2 reblochons 100 ml de crème 200 ml de leffe J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 1 kg de pomme de terre 1 reblochon 3 tranches épaisses de jambon 1 oignon Beurre Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 12 pommes de terre 4 g de lardons fumés 4 cuillères à soupe de échalote finement hachées 1 cuillère à soupe de ail finement haché 25[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 2 oignons 100 g de lardons nature 10 cl de crême fraîche 1 reblochon 1 saint-nectaire 1 bleu d'auvergne 50 g de[...]

Si vous passez par ici de temps en temps, j'imagine que vous avez vu que j'aime bien (euphémisme) les légumes, que ce sont eux qui m'inspirent le plus. Ma[...]

Grégory Cuilleron a participé à plusieurs programmes culinaires à la télé et mon fils m'avait offert il y a quelques années son livre "Dans la cuisine de[...]