Tartiflette - Avec les verts

Pour 4 personnes  : - Une dizaine de pommes de terre moyennes à chair ferme - 4 blancs de poulet - 1 oignon - 25 cl de bouillon de volaille - 1 c à s de[...]

السلام عليكم و  رحمة  الله و  بركاته Une recette hivernale qui est tellement bonne , la tartiflette . Hypra calorique je vous l'accorde mais irrésistible ![...]

Bonjour ! J'espère que vous avez passé un bon week-end, que vous avez bien décompréssés et que vous avez bien débutée cette semaine. Pour ma part, le week-end[...]

J’aime beaucoup les endives mais j’ai tendance à les préférer crues, car une fois cuite, je les trouve souvent trop amères… Pourtant, cette recette (dans[...]

C'est un plat de saison, mais il est vrai que ce n'est pas un plat courant dans le midi on a rarement l'occasion d'en manger, j'en fais une par an, il faut[...]

L'on a déjà eu quelques belles journées chaudes mais puisque le temps tourne à nouveau en frais et pluie, autant profiter une dernière fois des plaisirs de[...]

1 kg de pommes de terre 500 g de champignons de Paris 200 g de lardons fumés 3 oignons entiers 2 gousses d'ail 1 brick de créme fraîche liquide 1 verre de vin[...]

Une recette gourmande et réconfortante avec le froid et la pluie qui sont bien là (enfin au moment où j'écris l'article) !! Alors oui ce n'est pas du tout[...]

Y’a 2ans et 1mois je vous proposais déjà ma tartiflette judicienne et c’est drôle car c’était aussi à un moment de déprime, mais pour deux choses différentes.[...]

Nombre de personnes - + 200 g de faisselle Pomme de terre 100 g de lardons 1 noisette de beurre Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 poêle[...]

Nombre de personnes - + Pomme de terre "primeurs" (chair ferme) Crême fraîche Fromages HALLAMI PITTA (100 g par personne - Delhaize). A défaut, la feta fera[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de pomme de terre spéciales gratin Lard fumé de bon cochon heureux ! quantité selon humeur 3 oignons Huile (2 cuillère à soupe)[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 1 oignon 1 reblochon 150 g de lardons fumés Herbe aromatique ; persil, coriandre, cerfeuil 1 gousse de ail[...]

Nombre de personnes - + 2 fromages de chèvre 1.2 kg de pomme de terre 300 g de lardons 6 cuillères à soupe de crème épaisse Thym Paprika 3 gousses de ail 1[...]

Si vous passez par ici de temps en temps, j'imagine que vous avez vu que j'aime bien (euphémisme) les légumes, que ce sont eux qui m'inspirent le plus. Ma[...]