Hamburger sans cacao caramel canne seigle

Ingrédients: Les pommes de terre : * 0.450 kg de pommes de terre à chair ferme * un peu de graisse de canard * une branche de thym * 1 gousse d'ail Les[...]

Ingrédients: 12 pomme de terre 8 steaks bœuf hachée 8 portion fromage hamburger 3 cs persil 3 cs de coriandre 4 ails écrasée 1 bol de chapelure 2 d'œuf Sel[...]

Ingrédients: 4 pain à hamburger 4 filet de lieu noir 4 tranche de bacon 2 carottes De la roquette Sauce aux choix Préparation: Entourez chaque filet de[...]

Ingrédients: 2 steaks hachés de bœuf (5% de M.G.) 2 pains à hamburger 50 g de cheddar (si possible du vrai) 2 tranches de bacon 1 jaune d’œuf 2 tranches de[...]

Ingrédients: 2 filets de saumon (sans arrêtes & sans la peu) coupé en tout petit morceaux 1 échalote finement coupé 1/2 càs de Dijon 1 càs de ciboulette[...]

Ingrédients: Huile d'olive, au goût 200 g (7 oz) de champignons blancs, coupés en tranches* 6-7 d'oignons verts, coupés finement 30 ml (2 c. à soupe) de vin[...]

Ingrédients: - 2 pains individuels aux olives d'une bonne boulangerie - 300 g de bœuf haché mi-maigre ou maigre et fraîchement haché par le boucher - 2[...]

Si vous êtes fans de hamburgers, le Livre Napoléon des Hamburgers de Ted Reader , paru chez Groupe Modus , va vous combler. Pour ceux qui ne sauraient ce[...]

Deuxième coup d'coeur que je recommande fortement même si l'ajout du café peux vous faire hésitez, c'est vraiment super bon et pourtant je n'aime pas le café[...]

Vous voyez ce gros hamburger sur la photo?!?! Hé bien c'était MON hamburger pis j'ai pas honte d'avouer que je suis de type gourmande et surtout bien[...]

Le mélange des ingrédients donne une super saveur à ces hamburgers, à refaire sans faute. J'ai pris la recette chez, Barato y Rico . 2 livres de boeuf haché 3[...]

Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple et délicieux...comme ce hamburger!! Mais y'a un petit hic, mes galettes ce sont défaites quand je les aies[...]

L'été est la saison idéale pour savourer pleinement un bon hamburger cuit sur le barbecue. J'ai pris cette recette sur le site, Recettes Québécoises . 1 lb[...]

Une très bonne recette que j'ai prise chez, Le trésor gourmand . 1/4 tasse de lait 8 biscuits soda émiettés 2 livres de boeuf haché 1/2 oignon haché finement[...]

Dans le livre Barbecue de Steven Raichlen, on propose un hamburger dont la viande est farcie de beurre aux fines herbes. La semaine passée, j'ai justement fait[...]