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Civet sans canard gingembre persil

Trouvé 4 recettes

Civet de chevreuil aux champignons des bois /[...]

Vu que c'est toujours la saison du gibier, impossible de passer à côté en période de fête. Servi en petit bol lors d'un apéro dinatoire, ce civet de chevreuil[...]

Source: pourquoi-pas-isa.blogspot.com
Civet de chevreuil aux champignons des bois /[...]

Vu que c'est toujours la saison du gibier, impossible de passer à côté en période de fête. Servi en petit bol lors d'un apéro dinatoire, ce civet de chevreuil[...]

Source: pourquoi-pas-isa.blogspot.com

Civet de poulpe au vin rouge

Pour éviter que la texture ne soit cahoutchouteuse, il suffit de congeler le poulpe nettoyé : cette opération casse les fibres. Je l'ai ensuite ébouillanté[...]

Source: cuisinedisca.blogspot.fr
Civet de Sanglier à la bourguignonne

Nombre de personnes - + 1.5 kg de épaule de sanglier (découpée en petits morceaux) 1 bouteille de bourgogne puissant 12-13° (Givry) 2 carottes 2 oignons[...]

Source: marmiton.org

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