Andouillettes avec crème

Bonjour, Le site 750g   nous propose de faire des recettes se rapportant à une région. Ce mois-ci c'est la Champagne-Ardenne qui est à l'honneur. Je participe[...]

INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 andouillettes 4 jaunes d'oeufs 1 c à s de moutarde 3 c à s d'eau 150 g de beurre sel et poivre RÉALISATION Préchauffer le four à[...]

Lorsque Cher et tendre m'a dit qu'il se rendait à Troyes et me rapportait des andouillettes, j'ai hurlé "au secours". Non pas que je n'apprécie pas les[...]

Bonjour, Le site 750g nous propose de faire des recettes se rapportant à une région. Ce mois-ci c'est la Champagne-Ardenne qui est à l'honneur. Je participe[...]

Pour ce plat, il ne faut pas avoir peur du mélange des genres. Je revisite les andouillettes à la lyonnaise, donc à la moutarde et au vin blanc avec des[...]

- 100 g de Roquefort - 4 belles andouillettes - 50 g de beurre - 1 petit pot de crème fraîche - 1 cuillère à café de moutarde forte Préparation Etape 1 Dans[...]

- 2 andouillettes 5A - champignons des bois ou de Paris - 1 oignons - 1 gousse d'ail - 10 cl de vin blanc - 10 cl de crème - emmental râpé - sel - poivre au[...]

4 andouillettes (d'Arras de préférence ) 100 g de parmesan 4 pommes de terre de taille moyenne 180 g de Maroilles 100 g de beurre 3 oeufs 20 g de chapelure 15[...]

- 2 andouillettes par personne - 1/2 bouteille de bourgogne aligoté - 2 échalotes - crème fraîche - moutarde Préparation Etape 1 Préchauffez votre four à 210°[...]

4 andouillettes aux herbes de Provence 2 échalotes émincées 1 maroilles 100 gr de champignons séchés "trompette de la mort" 2 càs d'huile d'olive basilic 20[...]

De Normandie, des amis nous avez rapporté trois belles andouillettes que je me suis empressée de mettre sous vide grâce à mon FoodSaver n'ayant pas le temps de[...]

Crème fraîche moutarde le tout cuit au four

Crème fraîche moutarde le tout cuit au four

Nombre de personnes - + 4 andouillettes 1 pot de crême fraîche 2 citrons J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 cocotte 1 couvercle 1 pinceau 1 casserole[...]

Nombre de personnes - + 4 andouillettes 60 g de beurre 2 dl de crème fraîche épaisse 2 dl de vin blanc 3 cuillères à soupe de moutarde de dijon forte 500 g de[...]