Crème brûlée sans ganache baies maïs

Pour parfumer les mets de fin d'année, le safran est une épice phare en Scandinavie. Voici une recette légère de crème brûlée inspirée de cette tradition. La[...]

Désolé, j'ai pas de photos la prochaine fois... Pour 8 portions 7 onces (210g) de foie gras de canard 1¾ tasse (400ml) de crème 35% à cuire 1 oeuf 1 jaune[...]

Bientôt Noël, il faut commencer à réfléchir aux jolies recettes gourmandes que l'on va réaliser pour l'occasion! Je vous propose une crème brûlée au foie[...]

Vous connaissez mon penchant pour les crèmes brûlée s et bien j'ai tenté cette fois-ci la crème brûlée au spéculoos et je dois dire que c'est très bon! Cela[...]

4 personnes, 4 pp ou flexip. 100 g de foie gras mi-cuit 10 cl de crème 4 % 4 épices(cannelle, girofle, muscade et poivre) 15 g de cassonade brune Couper le[...]

A priori c'est un goût très à la mode pour les crèmes brûlées j'ai donc voulu essayer et le résultat est vraiment sympa J'ai pris ma meilleure recette de crème[...]

Pour parfumer les mets de fin d'année, le safran est une épice phare en Scandinavie. Voici une recette légère de crème brûlée inspirée de cette tradition. La[...]

J'ai réalisé une crème brûlée à la cannelle, pour me rappeler les senteurs du marché de Noël. Ingrédients et matériel (pour 2) - 2 jaunes d’œufs - 25g[...]

J'ai réalisé une crème brûlée à la cannelle, pour me rappeler les senteurs du marché de Noël. Ingrédients et matériel (pour 2) - 2 jaunes d’œufs - 25g[...]

Pour parfumer les mets de fin d'année, le safran est une épice phare en Scandinavie. Voici une recette légère de crème brûlée inspirée de cette tradition. La[...]

Nouvelle participation à Un Tour en Cuisine . Cette fois, je me rends chez Aneth du blog " Mes Recettes et Autres" . C'est Lylou du blog "Lylou Cuisine" qui[...]

Pour parfumer les mets de fin d'année, le safran est une épice phare en Scandinavie. Voici une recette légère de crème brûlée inspirée de cette tradition. La[...]

Crème brûlée à la courge C’est la fin de l’automne, l’hiver pointe son nez ce matin avec son tapis blanc au réveil…Qu’à cela ne[...]

Ingrédients: 1/2 litre de lait écrémé 2 œufs + 1 blanc 1 c à S d'hermesetas en poudre Arôme vanille Pincée de cannelle (facultatif) Préparation: Dans le bol ,[...]

Cette recette peut aussi bien se faire en entrée ou bien en miniature à l'apéritif. Ingrédients (pour 4 personnes): 100g de foie gras 250 ml de crème fraiche[...]