Blinis avec cassis

Pour les blinis: 125 g de farine 50 g de farine de sarrasin 25 cl de lait 2 oeufs 35 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure de boulangerie 2 pincées de sel 2[...]

375 g de farine de froment 125 g de farine de sarrasin 30 g de levure du boulanger 4 oeufs 7 dl de lait 1 verre de lait 2 c. à café de sucre c. à café de sel[...]

Pour la pâte à blinis : 1 oeuf 150 g de farine T45 75 g de farine de sarrasin 40 cl de lait 1 sachet de levure de boulanger 2 c. à soupe de crème épaisse 2[...]

Non ça n'est pas Noël, mais une grosse envie de manger des blinis avec de la truite fumée et de la crème Forcément, à force de voir des reportages sur la[...]

Cela fait partie de la tradition. A chaque repas de Noël, nous mangeons (entre autre) du saumon fumé accompagné de blinis... Les blinis c'était également la[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte à blinis : 500 g de farine de froment 150 g de farine de sarrasin 10 g de levure fraîche de boulanger 50 cl de lait 2[...]