Pain brioché avec cassis

Un pain brioché peu sucré et très moelleux. 200 ml eau 100 ml lait 100 g beurre 1 cc sel 2 cs sucre 500 g farine 2 cc levure boulangère (ou 1 sachet) Placer[...]

600 g farine 200 ml lait 100 ml eau tiède 1 oeuf 20 g levure boulangère fraîche ou 1 sachet de levure boulangère 20 g sucre 2 cc sel, soit 10 g 30 g beurre[...]

Tout comme la mode vestimentaire, il existe la mode culinaire. L'art culinaire, pratiquement aussi vieux que l'humanité, évolue, se revisite, des vieilles[...]

Quoi, encore du potiron !? Oui, mais promis, c'est la dernière recette au potiron. En vérité, il y aurait du avoir une recette de tarte au potiron, mais il me[...]

Ce pain à la croûte tendre, dont la mie aérée couleur cacao est diablement appétissante, se révèle hyper moelleux, léger et parfumé, de quoi mettre en forme et[...]

Nombre de pain - + 1 kg de farine 4 oeufs 50 g de beurre 100 g de sucre 20 g de Sel 30 g de levure de boulanger 30 cl de lait J'ajoute à ma liste de courses[...]

Une nouvelle recette piochée chez Martine du délicieux blog Kilomètre 0 ! Je ne mange pas de poisson et j'ai remplacé le saumon par des carottes râpées[...]

Quoi de mieux qu'un petit-déjeuner fait-maison. Voici donc l'idée du jour avec ce pain brioché sur lequel un peu de beurre, de confiture ou de pâte à tartiner[...]