Pain complet

Ma petite invention aux saveurs Bio PAIN COMPLET AU LEVAIN ET AUX SONS Pour un pain de 750g à la machine à pain (MAP) 350 ml d'eau 1 c. à café de sel 370g de[...]

100 g de farine de blé - 400 g de farine complète - 15 g de beurre - 330 mL d'eau - 2 cuillères à café de levure - 50 g de noisettes - 1 cuillère à soupe de[...]

- 320 ml d'eau à température ambiante - 25 gr de beurre salé - une cuillère à café et demie de sel - une cuillère à soupe et demie de sucre brun - deux[...]

- Eau : 300 ml - Sel : 1,5 cuillère à café - Sucre : 2,5 cuillère à café - Beurre : 20 g - Lait en poudre : 1 cuillère à soupe - Farine complète : 500 g -[...]

- 350 g de farine T150 - 230 g d'eau - 80 g de levain Kayser - 3 g de levure fraîche - 2 cuillères à café de sel fin Préparation Etape 1 Mettre les[...]

Pour un pain de 500 g - 1.5 cuillère à café d'huile - 210 ml d'eau - 1.5 cuillère à café de sel - 1.5 cuillère à café de sucre - 140 g de farine ordinaire -[...]

- 1 yaourt nature à température ambiante - 140 ml d'eau tiède - 1 c à soupe d'huile de tournesol - 1 c à café de sucre - 1 c à café de sel - 200 gr de farine[...]

- 270 ml d'eau - 300 g de farine T 80 - 150 g de farine T 170 - 1 cuillère à café de levure instantanée (briochin) - 1 cuillère à café et demi de sel - 1[...]

Nombre de boules de pain - + 300 g de farine de blé complet 200 g de farine 20 g de fécule de pomme de terre 10 g de sucre 10 g de Sel 2 sachets de levure de[...]