Tarte tatin sans chanterelles céleri curcuma

Les coings sont enfin sur les marchés et leur prix est très abordable. Pour ce premier achat de la saison, je les ai utilisés dans un de mes desserts préférés[...]

Les figues, j'adore!C'est toujours pour moi un plaisir d'improviser des petites recettes salées ou sucrées autour de ce fruit ou de simplement les croquer[...]

La nectarine et la pêche font partie de mes fruits préférés. La nectarine surtout. Et cela depuis que je suis toute petite. Et tant pis si après ça colle aux[...]

La tarte tatin est une tarte aux pommes cuites dans un sirop de sucre caramélisé, et recouvertes d'une pâte feuilletée . Il vaut mieux choisir des pommes[...]

Après la  Tarte au Pommes , une autre recette de tarte avec des pommes un peu différente et mythique : la Tarte Tatin. La Tarte Tatin a vu le jour à la fin du[...]

En allant faire mes courses, je suis tombée sur une promo qui m'a fait craquée : 3 barquettes de tomates cerises à 1euro ! Je me suis dit qu'il fallait pas[...]

J'ai déjà préparé d'autres versions d'une tarte Tatin salée, inspirée d'une recette de Louis-François Marcotte, en me servant de merguez et de pommes. Cette[...]

Les oranges sont arrivées et c'est le moment d'en profiter. Aujourd'hui voici une recette qui change de la tarte tatin classique aux pommes ! La recette (pour[...]

Ah cette tarte tatin aux pommes, c'est vraiment du bonheur. Un bon vieux classique, de temps en temps ça ne fait pas de mal ! Et pourtant cette recette de[...]

Les oranges sont arrivées et c'est le moment d'en profiter. Aujourd'hui voici une recette qui change de la tarte tatin classique aux pommes ! La recette (pour[...]

J'ai déjà préparé quelques versions de cette tarte, inspirée d'une recette de Louis-François Marcotte, en me servant de saucisses arméniennes ou italiennes.[...]

- Pâte feuilletée - 8 à 10 coings - 100-125 g de beurre - Sucre - Fromage manchego Préparation Etape 1 Épluchez les coings et le coupez en quartiers. Etape 2[...]