Tarte tatin sans aubergine cassonade cannelle

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la tarte tatin meringuée 125 g de sucre semoule 120 g de beurre 700 g de pommes 125 g de sucre semoule[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson de 15 à 25 minutes Préparation 1 Tarte tatin aux pommes -[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 5 endives - 2 crottins de Chavignol - 50 g de beurre - 1 cuillère à café d'herbes de[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 100 g de sucre - 50 g de beurre - 1 kg de pommes - 1 pâte brisée Préparation de la recette : Préparer le caramel : Déposer[...]

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 belles tomates 4 gros oignons 1 càs de sucre 4 morceaux de chèvre (tranches de bûche, de crottin, ici j'ai utilisé du chèvre[...]

Les coings sont enfin sur les marchés et leur prix est très abordable. Pour ce premier achat de la saison, je les ai utilisés dans un de mes desserts préférés[...]

Quand j'ai eu le livre de Philippe Conticini , la première recette qui m'a interpellée, bien avant les crèmes au citron , est cette tarte tatin. Comme[...]

Hier soir, une subite envie de tarte Tatin nous a pris. Evidemment, la température cannoise en ce moment est encore un peu élevée pour ce genre de dessert[...]

J'adore les tartes tatin! Ce bon goût de caramélisé sucré avec la pâte feuilletée... quel délice! J'ai connu d'abord les tatins fruitées, puis j'ai découvert[...]

Je n'avais jamais acheté de poireaux avant la semaine passée. Ne faites pas vos étonnés, je ne suis certainement pas la seule! ...ah oui? Je le suis? Bon,[...]

Confession: je n'avais jamais fait de tarte tatin. Pourquoi? Mystère... Ce n'est pas parce que c'est compliqué, remarquez... Avant de procéder, je suis allée[...]

J'ai utilisé cette délicieuse tarte tatin pleine de saveurs pour accompagner des saucisses grillées sur le barbecue. J'ai adoré la pâte sablée fondante avec[...]

Je dois vous avouer que la tarte Tatin me faisait un peu peur à cuisiner... peut-être à cause du démoulage et de la caramélisation des pommes que[...]

Déjà deux ans que je découvre des gens merveilleux comme vous au travers de vos blogs et de vos commentaires. Deux ans ça passe vite en votre compagnie, je[...]

C'est fou à quel point une même recette, faite par plusieurs personnes, ne donnera jamais le même résultat. C'est le cas de cette tarte, pour laquelle j'ai eu[...]