Cassolette sans glaçons morilles persil

Je termine ce marathon "crêpes" de la journée  par une recette bien nourrissante  c'était bon , très bon même  mais j'avoue , ce n'est pas léger  ça ira pour[...]

Pour 4 personnes: 1 pâte brisée  200g de noix de Saint-Jacques 200g de  queues de gambas décortiquées 200g de champignons de votre choix 200g de mascarpone 1[...]

Ingrédients pour 6 cassolettes : 100 ml de lait 100 ml de fumet de poisson 50 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe de calvados 1/4 de cube or 40 g de beurre 2[...]

Désolé les photos ne sont pas terribles mais c'est quand même très bon! La Saint Jacques est un peu la star des fêtes de fin d'année alors je vous propose une[...]

Ingrédients pour 6 cassolettes : 100 ml de lait 100 ml de fumet de poisson 50 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe de calvados 1/4 de cube or 40 g de beurre 2[...]

Je termine ce marathon "crêpes" de la journée par une recette bien nourrissante c'était bon , très bon même mais j'avoue , ce n'est pas léger ça ira pour une[...]

2 échalotes 1 cuillère de beurre 400 g d'assortiment de fruits de mer 100 g de mélange de champignons Coriandre fraîche 150 ml de vin blanc sec 2 à 3[...]

Pour 5 personnes: -1 paquet de noix de st Jacques surgelées -2 filets de saumon -300 g de champignons de Paris -1petit verre de vin blanc -300 g de Maroilles[...]

- 500 g de potiron - 150 g de riz - 25 cl de lait de coco - 1 cube de bouillon de boeuf - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d' huile d'olive + quelques "pschitts"[...]

- 2 poignées de noix - 8 scampis - 100gr de crevettes grises - 1 gros fenouil - 2 chicon s (ou endives) - 1 orange (jus et zeste) - 120ml de fond de poisson[...]

- 400 g filet de poulet - 1 oignon émincé - 1 tomate - 20 cl lait de coco - 15 cl crème liquide - 4 tranches d'ananas - 2 cuillères à café de curry - 1[...]

- 2 grosses noix de Saint- Jacques (en prendre plus si elles sont petites) - 2 belles cuillères à soupe de Maïzena - 300 ml de lait - 5 cl de vin blanc - 40 g[...]

- 4 poireaux - 50 g de beurre - 30 g de farine - 30 cl de lait - 1 cuillère à café de curry en poudre - 4 cuillères à café de parmesan râpé Préparation Etape[...]

- 1 pâte feuilletée - 400 g de fruits de mer - un peu de chapelure - 1 échalote - 40 g de beurre - 10 cl de vin blanc sec - quelques gouttes de jus de citron[...]

- 400 g de St Jacques congelées - 1 échalote - 1 petite boîte de champignons Pour la béchamel : - 20 cl de lait - 20 g de beurre - 20 g de farine - Sel -[...]