Cassolette avec maïzena

Pour un dimanche cocoon, je rêvais d’un plat aux saveurs mexicaines avec scampis et calamars… j’avais pris chez aldi un kit fajitas parce que les wraps ça[...]

4 personnes, 5 pp, 3.5 flexip.+* 700 g de filets de loup de mer 5 tomates 1 courgette 4 échalotes 1 gousse d'ail 2 dl de Leffe blonde 1 cs d'huile d'olive 1.5[...]

Nombre de personnes - + 300 g de Poissons (lotte, cabillaud...) 12 crevettes décortiquées 16 noix de pétoncles 2 champignons de Paris frais 30 g de beurre[...]

250 g de blancs de poireaux 3 carottes 3 échalotes 20 g de beurre 300 g de vin blanc demi-sec Sel et poivre 12 noix de saint-jacques 12 surimis 3 cuilleres à[...]

Depuis que j'ai décidé de manger plus souvent du poisson je cherche à varier leur préparation : rôti, en sauce, frit, au four, en tajine, en papillote, mariné[...]