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CASSOLETTE AU SURIMI

Source: http://lacuisineauboil.blogspot.fr

Directives

250 g de blancs de poireaux 3 carottes 3 échalotes 20 g de beurre 300 g de vin blanc demi-sec Sel et poivre 12 noix de saint-jacques 12 surimis 3 cuilleres à soupe de crème fraîche 20 g de maïzena Mettre les blancs de poireaux coupés en gros tronçons dans le bol du Thermomix et mixer 10 sec [...]

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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • carotte
  • carottes
  • échalote
  • poireau
  • bouillon
  • cassis
  • maïzena
  • maizena
  • creme
  • surimi

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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