Cassolette sans maïzena rouget anis

Une entrée très appréciée par les amateurs de noix de saint Jacques, poisson et crustacé. Idéale pour les jour de fêtes. Ingrédients (pour 6) - 1 darne de[...]

Une entrée très appréciée par les amateurs de noix de saint Jacques, poisson et crustacé. Idéale pour les jour de fêtes. Ingrédients (pour 6) - 1 darne de[...]

Une entrée très appréciée par les amateurs de noix de saint Jacques, poisson et crustacé. Idéale pour les jour de fêtes. Ingrédients (pour 6) - 1 darne de[...]

Pour 5 personnes: -1 paquet de noix de st Jacques surgelées -2 filets de saumon -300 g de champignons de Paris -1petit verre de vin blanc -300 g de Maroilles[...]

4 noix de st Jacques 12 gambas 500g de moules 200 g de champignons 60 g de beurre allégé 20 g de farine 20 cl de crème liquide 3% de MG 50 g gruyère râpé[...]

- 2 poignées de noix - 8 scampis - 100gr de crevettes grises - 1 gros fenouil - 2 chicon s (ou endives) - 1 orange (jus et zeste) - 120ml de fond de poisson[...]

Si cela continue, nous finirons par prendre goût au confinement : prendre du temps chez soi pour faire plein de choses et surtout pour cuisiner. Je crois bien[...]

Nombre de personnes - + 12 scampis jumbo (surgelés) 8 asperges surgelées 200 g de épinard en branches surgelés 8 ricottas spinacci (pâtes fraîches) 1.5 dl de[...]

Nombre de personnes - + 3 poignées de crevette rose 3 cuillères de crême fraîche 3 gousses de échalote 300 g de champignon de Paris en boîte (environ) Poivre[...]

Nombre de personnes - + 3 filets de carrelet (ou autre poisson blanc) 250 g de noix de saint-jacques surgelées 125 g de crevette rose décortiquées 1 boîte de[...]

Nombre de cassolettes - + 36 crevettes fraîches ou surgelées (environ) 6 gousses de ail 30 cl de crème liquide 2 cl de porto blanc (de préférence) Persil[...]