Crème glacée sans yaourt poule

Il y a très longtemps, au resto du manoir Hovey, dans les Cantons-de-l'Est, j'ai mangé une glace au caramel brûlé. À l'époque, je m'étais dit qu'il fallait[...]

J'aime presque toutes les glaces, sorbets et trucs glacés. J'en suis complètement dingue et, ce, presque toute l'année. N'empêche, comme tout le monde, c'est[...]

J'ai concocté cette recette de gelato à partir d'une autre recette dans un livre que je possède. Voyez-vous, je voulais créer ma propre crème glacée au[...]

Encore dans mon trip de desserts glacées, voici une superbe crème glacée! Bon, oui mon homme aime beaucoup l'amaretto mais il reste que cette crème en glace[...]

Wow...un véritable coup de coeur pour tout ceux qui y ont goûté. Plusieurs m'ont même dit qu'ils en mangeraient jusqu'à être malade. Un mélange de crème glacée[...]

OH! LA VACHE!!! voilà l'expression la plus appropriée à cette crème glacée. C'est maintenant ma recette de crème glacée favorite. Vraiment en première place![...]

Voilà un petit mois que je n'ai publié de recettes mais je reviens avec une excellente crème glacée à la cerise ;) Bon j'avoue le temps n'est pas vraiment de[...]

Voilà une glace qui va satisfaire beaucoup de monde! Une glace bien crémeuse réalisée avec un caramel au beurre salé maison. A déguster avec des tuiles aux[...]

Bonjour bonjour ! Entre donc Voyageur, il fait chaud dehors et j’ai de quoi te rafraîchir ! Je t’ai déjà parlé de mon Chaudron d’été, ma sorbetière magique,[...]

...ou: "Comment recycler des caramels mous trop mous"? Eh oui! Je ne fais pas que des expériences culinaires heureuses! La semaine dernière, j'ai voulu[...]

Une crème glacée bien onctueuse, au délicieux goût de Bretagne !!! Les ingrédients pour 12 boules pour le caramel au beurre salé 120 g de sucre 60 g de beurre[...]

Une crème glacée bien onctueuse, au délicieux goût de Bretagne !!! Les ingrédients pour 12 boules pour le caramel au beurre salé 150 g de crème épaisse 120 g[...]

Une glace au sirop d'érable ... Ça goûte bon :) Quand j'ai vu cette recette sur le joli blog d' Angélique , j'ai tout de suite voulu la tester ! Je gardé ma[...]

Une envie d'un petit dessert glacé régressif ??? 16 carambars 40 cl de crème fraîche (pour moi crème soja cuisine) 30 cl de lait 1/2 écrémé (pour moi lait de[...]

Puisque le temps continue à être doux, malgré les orages, du moins en région parisienne, je vous propose, pour ce début de semaine, une glace maison à la[...]