Frites sans truffe cassonade oeuf

Une belle surprise m’attendait quand j’ai décidé de faire le ménage du sous-sol en prévision de la venue de mes convives du 24 décembre au soir et du 1er[...]

Un délicieux snack sucré qu'on avait emporté comme dessert en randonnée l'autre jour. Comme la salade que j'avais préparé était très légère, je me suis dit[...]

En soit ce n'est pas vraiment une recette mais plutot une idée de repas. J'aime bien essayer de nouvelles choses et de faire des essais dans ma toute toute[...]

Aaaah les frites ! Un bon paquet de frites, avec plein de sauce qui dégouline. Quand j'étais petite, le vendredi soir mes parents me déposaient chez mon[...]

Des 'frites' qui changent avec une belle couleur orangée. Par contre ici, aucun des 2 schtroumphs n'a aimé, ce qui ne veut rien dire de toute façon. Alors[...]

Il était une fois un repas pour lequel j'avais besoin d'une orange. Mais pas de l'écorce. Et comme ça parfume si bien... j'ai tenté de planquer le zeste dans[...]

Ah les frites de patates douces... C'est une des premières recettes que je vous ai présentées sur ce blog, et pour cause : c'est un de mes péchés mignons, et[...]

Autant les frites à la friteuse, je n'y vois que des inconvénients (c'est long à préparer, la maison entière sent le graillon, on met des heures à nettoyer la[...]

Ces « frites » sont préparées presque sans matière grasse et on peut donc s’en régaler sans culpabiliser. Sachant que les patates douces ont un[...]

Autant les frites à la friteuse, je n'y vois que des inconvénients (c'est long à préparer, la maison entière sent le graillon, on met des heures à nettoyer la[...]

Une belle surprise m’attendait quand j’ai décidé de faire le ménage du sous-sol en prévision de la venue de mes convives du 24 décembre au soir et[...]

Vive le printemps ! Cette saison est tellement belle, et je suis tellement heureuse que cette année j’ai eu la chance de profiter d’elle à deux[...]

- tronçons de courge - 1 cuillère à soupe de paprika - 1 belle cuillère à soupe d'huile de colza - 1 cuillère à soupe de graines de nigelle - une pincée de[...]

6 patates douces (oranges) huile de friture sel, poivre du moulin Préparation ÉTAPE 1 Épluchez les patates douces et taillez-les en frites fines. ÉTAPE 2 La[...]

J’adore les pommes frites mais j’ai dû freiner mes envies à cause des calories. Du coup, je fais le plus souvent mes frites au four.[...]