Frites sans cèpes couscous yaourt

Dès sa publication sur le blog de Jasmine (une longue histoire d'amour avec les sites Internet culinaires fut le prélude à la création du mien), cette recette[...]

Si vous hésitez encore à investir dans la friteuse Acti Fry, je n'ai qu'une chose à vous dire: foncez! Je suis totalement addict à elle, je l'utilise tout le[...]

J’ai testé la mandoline pour faire les frites, c’est rapide mais ptet que je réserverai cette découpe pour les juliennes car c’est un peu fin à mon goût et[...]

Je ne suis vraiment pas une amatrice de fast food mais j’avoue qu’une bonne frite maison, tendre à l’intérieur et croustillante à l’extérieur, ça j’aime bien![...]

Aujourd'hui, je vous emmène du côté de la Louisiane, pour un dépaysement de vos papilles dont vous me direz des nouvelles. La patate douce n'est pas si[...]

Des 'frites' qui changent avec une belle couleur orangée. Par contre ici, aucun des 2 schtroumphs n'a aimé, ce qui ne veut rien dire de toute façon. Alors[...]

Nous ne sommes vraiment pas des type steak-patate chez moi, mais nous adorons (et le mot est faible) les pommes de terres. Depuis des années je fais des frites[...]

Les copines Geneviève et Martyne échangeaient aujourd'hui sur le miel. J'ai soudainement eu envie de trempette miel et coriandre. Là où le bat blessait, c'est[...]

La prochaine recette est d’une étonnante simplicité, je suis presque gênée de la publier. Elle réinvente légèrement le classique du fromage mozzarella frit.[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser les frites de potiron et son boudin 250 g d'huile végétale (friture) 940 g de potimarron[...]

Que c'est bon! Il suffit de couper la courge en bâtonnets, de bien mélanger ces bâtonnets avec une cuillère d'huile (épicée) et de saler (gros sel) avant de[...]

Il était une fois un repas pour lequel j'avais besoin d'une orange. Mais pas de l'écorce. Et comme ça parfume si bien... j'ai tenté de planquer le zeste dans[...]

Voici une bonne recette de frites au four que j'ai dénichée chez, Gourmetronik . Vous pouvez ajustez la quantité des épices à votre goût. 4 pommes de terre,[...]

Voici une bonne recette de frites au four que j'ai dénichée chez, Gourmetronik . Vous pouvez ajustez la quantité des épices à votre goût. 4 pommes de terre,[...]

Maniaque de chips au vinaigre dans ma jeunesse, à tous les vendredi soir, mon père me donnais des sous et j'allais m'acheter un chips au vinaigre et une barre[...]