Frites sans beurre légume

Suite à ma visite chez Costco, je suis ressortie entre autre avec 2 paquets de portobello géants et un méga paquet de chapelure panko, le tout pour des[...]

Si votre friteuse reste dans votre placard pour les mêmes raisons que moi :  Des frites trop grasses, La maison parfumée pendant des jours, et je vous parle[...]

Alors, oui, je vous l'accorde, le titre de cette recette sonne un peu bizarre, mais vous allez comprendre ! Je me suis toujours dit que le jour ou je vais en[...]

Pour la première fois cette année j'ai tenté les courges au jardin. Je trouve que l'on sous utilise les courges tout simplement par manque de connaissances. Il[...]

"- Allo, Séverine ? Tu veux du potimarron ? - Bien sûr Papa ! Je peux en avoir deux ( J'adore ça voyez vous... ) - Deux, tu es sûre ? Ils sont gros ! "[...]

J´ai un peu honte de délaisser un peu mon blog depuis quelques temps mais bon, pas envie, impression que ce blog n´est pas lu et sert à rien[...]

OU PANISSE A MA FAÇON Aujourd'hui je vous propose une spécialité italienne qui a également beaucoup de succès dans le sud de la France (de Nice jusqu'à[...]

Frites au four Vous avez envie de pommes de terre frites mais pas envie de vous casser la tête avec la friture et obtenir un résultat plus léger en huile ?[...]

Enfin! Depuis le temps que je voulais utiliser de la farine de pois chiches, j'ai enfin trouvé une recette qui me plaît! La farine de pois chiches évoquait[...]

"- Allo, Séverine ? Tu veux du potimarron ? - Bien sûr Papa ! Je peux en avoir deux ( J'adore ça voyez vous... ) - Deux, tu es sûre ? Ils sont gros ! "[...]

Alors, oui, je vous l'accorde, le titre de cette recette sonne un peu bizarre, mais vous allez comprendre ! Je me suis toujours dit que le jour ou je vais en[...]

Préchauffer le four à 200°C. Laver et découper les courgettes en frites. Disposer dans une première assiette creuse la farine,[...]

1 courgette (grosse) 2 oeufs 50 gr de parmesan râpé 80 gr de chapelure 40 g de farine Sel Poivre Huile d’olive Herbes de Provence Préparation Etape 1 Tailler[...]

4 courgettes (4-5 ; moyennes) 3 cuillères à soupe de farine de riz (ou farine de blé si le gluten ne vous pose pas de soucis) 60 g de poudre d’ amande 40 g de[...]

200 g de cantal 1 oeuf (gros) farine chapelure poivre huile (pour la friture) Préparation Etape 1 Préparons la panure à l'anglaise. Pour ce faire, dans un[...]