Moussaka avec mozzarella

Avant-hier, j'étais à la recherche d'une recette afin de passer mon aubergine avant qu'elle ne rende l'âme. Comme à mon habitude, j'avais égaré la "dite"[...]

Je n'ai pas eu l'occasion de vous raconter encore beaucoup le tournage de Recettes en vedette parce que je suis tenue à la confidentialité jusqu'à la[...]

Je n'avais jamais mangé de moussaka, oui oui vous avez le droit de rire, mais au moins maintenant je sais que c'est un délice. :) J'ai vraiment mais vraiment[...]

Pour 4 personne: 600gr de viande de veau hachée 2 échalotes 1 belle tomate 1 aubergine 3 boules de mozzarella 3 champignons 1 courgette huile d'olive,sel,[...]

On fait parfois des découvertes culinaires dans des endroits banals... ici la moussaka au self du travail!! Je connaissais de nom mais je n'y avais pas encore[...]

Brrr, il fait pas chaud chaud! Il nous faudrait un bon petit plat réconfortant! J'avoue avoir réalisé cette "moussaka" la semaine dernière quand il faisait[...]

Aujourd'hui nous sommes le 15 juin , c'est lundi , le lundi en principe c'est Meat Free Monday : http://www.meatfreemondays.com/ , mais aujourd'hui c'est[...]

Aujourd'hui nous sommes le 15 juin , c'est lundi , le lundi en principe c'est Meat Free Monday : http://www.meatfreemondays.com/ , mais aujourd'hui c'est[...]

Aujourd'hui nous sommes le 15 juin , c'est lundi , le lundi en principe c'est Meat Free Monday : http://www.meatfreemondays.com/ , mais aujourd'hui c'est[...]

4 courgettes 300 g de viande haché 1 échalote émincé 2 gousses d'ail émincés 40 gr de parmesan Thym, sel et poivre 1 béchamel maison 1 boite de tomate concassé[...]

Je n'ai pas eu l'occasion de vous raconter encore beaucoup le tournage de Recettes en vedette parce que je suis tenue à la confidentialité jusqu'à la diffusion[...]

Pour la moussaka : 250 g de viande hachée (agneau ou boeuf) 4 aubergines 4 tomates 1 oignon 1/2 d'une gousse d'ail quelques brins de ciboulette huile d'olive[...]

C'est délicieux et facile à faire en plus c'est un repas complet, nous avons bien aimés. Si vous n'avez pas de veaux on peut le remplacer par du boeuf, un[...]

C'est délicieux et facile à faire en plus c'est un repas complet, nous avons bien aimés. Si vous n'avez pas de veaux on peut le remplacer par du boeuf, un très[...]

Nombre de personnes - + 1 aubergine (environ 500 g) tranchée 95 g de sauce tomate 1/4 cuillère à café de origan 1/4 cuillère à café de basilic 1/4 cuillère à[...]