Crème renversée avec salade

Hep hep ! non ce n'est pas la crème renversée de supermarché ! et sûrement pas light !  surtout pas !!! c'est la crème renversée de ma Grand-mère, une[...]

Oups! Plus de dessert dans le frigo (sauf les yaourts maisons pour mini n'amoureux of course ;-)), du coup on farfouille un peu sur le net pour trouver une[...]

Aujourd'hui un petit dessert très agréable et idéal pour terminer le repas en douceur ! N'ayant pas de ramequins hauts, j'ai fait ces crèmes dans des moules à[...]

Hep hep ! non ce n'est pas la crème renversée de supermarché ! et sûrement pas light ! surtout pas !!! c'est la crème renversée de ma Grand-mère, une[...]

  On poursuit notre lancée avec les douceurs qu'on aime à déguster en soirée avec un dessert lacté parfumé aux épices, rien de tel pour masquer la[...]

Mettez les oeufs entiers et les jaunes dans un saladier. Ajoutez le sucre semoule, et mélangez au fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Faites[...]

3 oeufs 1 boîte de lait concentré sucré (397g) la même boîte remplie de lait demi-écrémé 100g de sucre 60ml d'eau Préparer le caramel en versant le sucre et[...]

On poursuit notre lancée avec les douceurs qu'on aime à déguster en soirée avec un dessert lacté parfumé aux épices, rien de tel pour masquer la présence des[...]

Une crème reversée intensément chocolatée et caramélisée, tout simplement délicieuse ! Pour réaliser cette crème renversée, on utilise du chocolat plutôt que[...]

Un dessert que je n'ai pas réalisé depuis des années ! Allez les loulouttes , souvenirs, souvenirs... Pour 6 petits moules , il faudra : 1/2 litre (frais de[...]

Pour 8 ramequins : 50cl de lait Une gousse de vanille 1 cuillère à soupe de miel 3 œufs Faire bouillir le lait avec la vanille et le miel. Battre les oeufs[...]

J'ai tendance à rater mes crèmes brûlées, crèmes caramel, crèmes renversées... Les crèmes aux œufs et moi, ça fait deux !Mais je crois que celle-là je l'ai eue[...]

Une crème reversée intensément chocolatée et caramélisée, tout simplement délicieuse ! Pour réaliser cette crème renversée, on utilise du chocolat plutôt que[...]

On poursuit notre lancée avec les douceurs qu'on aime à déguster en soirée avec un dessert lacté parfumé aux épices, rien de tel pour masquer la présence des[...]

Pour 8 ramequins : 50cl de lait Une gousse de vanille 1 cuillère à soupe de miel 3 œufs Faire bouillir le lait avec la vanille et le miel. Battre les oeufs[...]