Soupe au pistou - Avec du porc

Cela ne vous étonnera pas si je vous dis que je ne me lasse pas de découvrir ma nouvelle région, et cela passe souvent par des découvertes culinaires. Mais[...]

Ce plat est un paradoxe : soupe paysanne, reconstituante, à consommer bien chaude, elle se compose de produits que l'on ne trouve frais que l'été. On peut[...]

Comme dit précédemment ici et ici , les variantes de soupe au pistou sont vastes... J'ai eu cette année, la joie de déguster celle préparée en grand pour la[...]

Ce plat est un paradoxe : soupe paysanne, reconstituante, à consommer bien chaude, elle se compose de produits que l'on ne trouve frais que l'été. On peut[...]

Ce plat est un paradoxe : soupe paysanne, reconstituante, à consommer bien chaude, elle se compose de produits que l'on ne trouve frais que l'été. On peut[...]

Nombre de personnes - + 400 g de lard maigre demi-sel 750 g de haricot blancs 400 g de haricot mange-tout 2 carottes 3 pommes de terre 1 tranche de potiron[...]

Nombre de personnes - + 200 g de haricot sec 4 carottes 2 courgettes 4 pommes de terre 2 poignées de haricot vert (frais ou surgelés) 500 g de tomate 1 gousse[...]