Tajine de poulet sans pêche

Afin de souligner l'anniversaire (quelques jours en retard...) de mon amie de l'autre côté de l'océan (oui, oui, je parle de toi ma choupette ) j'ai choisi[...]

Pour 4 personnes en plat unique. 1 kg de poulet coupé en morceaux. 2 oignons 1 boite de tomate pelée (400g) 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 2[...]

Ma copinaute, la même que celle du coleslow , m'a fait découvrir un site sympa de recettes de tajines ( ici ). J'y ai trouvé une recette sympa à base de[...]

J'ai trouvé en librairie le superbe livre de recette de Fatéma Hal : ‘’Le meilleur de la cuisine Marocaine’’. J’ai donc décidé de réaliser la recette de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Tajine de poulet aux abricots secs 200 g d'eau (amandes) 35 g d'huile d'olive 650 g de poulet en[...]

Cette recette à l'origine se fait avec de l'agneau mais ici je n'en trouve pas tout le temps et en plus ma moitié n'est pas fan de cette viande...donc restons[...]

Un tajine original, sucré/salé : poulet aux petits oignons et confiture de tomates. La douceur des 2 légumes, la confiture de tomates peu sucrée donnent,[...]

Voici un plat qui sait tirer son excellence par sa simplicité. Une délicieuse recette sucrée-salée à base de poulet , raisins secs aromatisé au miel. Préparez[...]

J'avais envie de faire une tajine avec des cuisses de poulet qui attendaient au congélateur. Je me suis inspirée d'une recette du livre "Tajines &[...]

Petit dîner entre amis sur le thème du Maroc! Voici donc un tajine à base de poulet, pruneaux & amandes inspiré du livre Tajines et couscous des éditions[...]

Cette recette à l'origine se fait avec de l'agneau mais ici je n'en trouve pas tout le temps et en plus ma moitié n'est pas fan de cette viande donc restons[...]

Un tajine original, sucré/salé : poulet aux petits oignons et confiture de tomates. La douceur des 2 légumes, la confiture de tomates peu sucrée donnent, le[...]

Voici un plat qui sait tirer son excellence par sa simplicité. Une délicieuse recette sucrée-salée à base de poulet , raisins secs aromatisé au miel. Préparez[...]

L'autre jour, j'ai craqué sur un plat à tajine de ma voisine (elle vit dans la caverne d'Ali Baba. Tu cherches un plat, un ustensile, tu le trouves chez elle).[...]

- 6 cuisses de poulet coupées en deux - 2 gros oignons hachés - 1 gousse d' ail écrasée - 1 petit bouquet de coriandre , ou persil - 1 cuillère à café de[...]