Tajine de poulet sans citron canard

Voici un plat traditionnel algérien à base d'aubergines et de poulet . Ce tajine aux couleurs du soleil est très gouteux et bien parfumé  On fait dorer le[...]

Une recette de Femme Actuelle, à l'origine avec de l'agneau, pour ma part, je l'ai faite avec ce que j'avais sous la main, (en l'occurence des cuisses de[...]

Je sais, je sais, les photos ont été prises à la va vite à l'épicerie où je travaille et sous-éclairée mais la recette n'en demeure pas moins délicieuse pour[...]

J'ai fait cette recette pour l'anniv de ma moman et j'en reviens pas comme c'était trop trop bon!!! c'est la 1er fois que je faisais un tajine (c'est[...]

Bonjour, me revoilà avec une petite recette pour deux personnes, simples et faciles à réalisé… Il n'ya pas comparable à des plats préparer dans des tajines,[...]

J'aime beaucoup le tajine, habituellement je le fais avec d'autres légumes. Cette fois-ci, comme je venais de recevoir dans mon panier bio de la semaine de[...]

Salam aleikoum wa rahmatullah 4 patate  2 carotte  1 tomate 1 oignon 1 gousse d'ail Melange eau + concentrer de tomate +epice  Dans un tajine faire revenir un[...]

Pour 4 personnes en plat unique. 1 kg de poulet coupé en morceaux. 2 oignons 1 boite de tomate pelée (400g) 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 2[...]

4 personnes, 16 pp, 11 flexip.+* 4 filets de poulet à satiété 2 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 200 g de fèves sans peau ou petits pois(+1pp/fp) 200 g de[...]

En plus d’être un ustensile de cuisine traditionel du Maghreb, le tajine est un mode de cuisson permettant de cuire une sorte de ragoût à l’étouffé. Voici la[...]

J'aime beaucoup le tajine, habituellement je le fais avec d'autres légumes. Cette fois-ci, comme je venais de recevoir dans mon panier bio de la semaine de[...]

Ingrédients: our 6 à 8 personnes : 1 càs d'huile d'olive 2 oignons 3 belles courgettes 4 cuisses et 4 blancs de poulet 1 cube de volaille 1 petite boite de[...]

Ingrédients (pour 2-3 personnes) 2 blancs de poulet 1 boîte de tomates concassées 1/2 oignon 5 abricots secs dénoyautés 5 pruneaux secs dénoyautés miel cumin[...]

Un tajine original, sucré/salé : poulet aux petits oignons et confiture de tomates. La douceur des 2 légumes, la confiture de tomates peu sucrée donnent,[...]

Me voici de retour après une petite escapade de quelques jours. Avant mon départ j’avais réalisé ce plat bien gourmand avec quelques fruits et du bon[...]