Tajine de poulet sans fromage coings

Ma copinaute, la même que celle du coleslow , m'a fait découvrir un site sympa de recettes de tajines ( ici ). J'y ai trouvé une recette sympa à base de[...]

J'ai trouvé en librairie le superbe livre de recette de Fatéma Hal : ‘’Le meilleur de la cuisine Marocaine’’. J’ai donc décidé de réaliser la recette de[...]

Un tajine original, sucré/salé : poulet aux petits oignons et confiture de tomates. La douceur des 2 légumes, la confiture de tomates peu sucrée donnent,[...]

J'avais envie de faire une tajine avec des cuisses de poulet qui attendaient au congélateur. Je me suis inspirée d'une recette du livre "Tajines &[...]

Petit dîner entre amis sur le thème du Maroc! Voici donc un tajine à base de poulet, pruneaux & amandes inspiré du livre Tajines et couscous des éditions[...]

Un tajine original, sucré/salé : poulet aux petits oignons et confiture de tomates. La douceur des 2 légumes, la confiture de tomates peu sucrée donnent, le[...]

- 6 blancs de poulet - 2 tomates - 2 oignons - 15 pruneaux dénoyautés - 15 abricots secs - des raisins secs - une vingtaine d'amandes entières - 1 cube de[...]

6 morceaux de poulet (poulet entier de préférence découpé) 150 g de pruneaux séchés et dénoyautés 150 g d'amandes entières pelées et torréfiées 4 gros oignons[...]

1 poulet fermier 3 patates douces 2 grosses tomates 200 g d' amandes émondées 150 g raisins secs 1 oignon 1 c. à café de graines de coriandre 2 c. à soupe de[...]

6 cuisses de poulet 1 kg 200 de tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1 c. à café de gingembre 1 c. à café de cannelle 3 c. à café de miel 1 c. à soupe de graines[...]

1,2 kg de poulet 200 g de pruneaux 20 amandes émondées 12 abricots secs 2 tomates 2 oignons 50 cl d’eau tiède 1 cube de bouillon de légumes 1 dose de safran 1[...]

Nombre de personnes - + 4 cuisses de poulet 2 kg de tomate 100 g de beurre 1 cuillère à café de Poivre 1 cuillère de safran 2 oignons hachés 6 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 6 blancs de poulet et plusieurs pilons 500 g de mirabelle égouttées(bocaux) 100 g de raisin (de saison ou secs) 2 oignons en lamelles[...]