Tajine de poulet sans ananas olive kumquats caramel

Salam aleikoum wa rahmatullah 4 patate  2 carotte  1 tomate 1 oignon 1 gousse d'ail Melange eau + concentrer de tomate +epice  Dans un tajine faire revenir un[...]

Si vous êtes comme moi...pas forcément fans des BBQ ! Parce que tout le monde l'oublie au moment de l'apéro et qu'il faut s'en occuper AUSSI ! De même qu'il[...]

Ce qu'il y a de bien avec le poulet c'est que ça cuit vite! Quand on a à faire un plat pour 20 personnes pour le midi, qu'on n'a pas la possibilité de le faire[...]

Si vous êtes comme moi...pas forcément fans des BBQ ! Parce que tout le monde l'oublie au moment de l'apéro et qu'il faut s'en occuper AUSSI ! De même qu'il[...]

Aujourd'hui, je vous emmène au Maghreb avec ce plat sucré-salé délicieusement parfumé qui ravira vos papilles... Ingrédients pour 2 personnes : 2 cuisses de[...]

Ingrédients: - 400 gr de poulet cuit (eau, huile, ail, sel, poivre, curcuma) - 1 oignon haché - 1/2 botte de persil haché - 200 gr de fromage râpé - 2 oeufs[...]

Voici une deuxième recette de tajine, différente de celle au thon, pour varier les plaisirs :) c'est un plat que je fais avec les restes de mon frigo ! Bonne[...]

L'automne est arrivé et il apporte avec lui les bons petits plats mijotés. Voici ma version du tajine au poulet. Vous aurez besoin d'un plat à tajine allant au[...]

Une recette pleine de saveurs orientales empruntée au blog Les Petits Plaisirs de Doro , et légèrement modifiée. Ingrédients pour 2 personnes : 1 oignon[...]

Il y a quelques temps dans la lettre de l'Internaute il y avait un dossier sur les tajines. L'un d'eux m'a donné envie : le tajine de poulet à la courge[...]

C'est un régal, un plat version "tajine" très vite préparé que je vous recommande si vous tombez sur un pot de citrons beldi (citrons confits). Si seulement je[...]

Aujourd'hui je vous propose un tajine largement revisité. En effet, le tajine désigne un ustensile, mais aussi une préparation culinaire typique de l'Algérie[...]

Bonjour J'aime cette saison, les paysages s'enflamment de couleurs flamboyantes. Les montagnes sont magnifique sous un rayon de soleil ! même si certaines[...]

Aujourd'hui je vous propose un tajine largement revisité. En effet, le tajine désigne un ustensile, mais aussi une préparation culinaire typique de l'Algérie[...]

Ingrédients : 2 petits poulets label rouge, 3 oignons, 50 gr. d'olives vertes confites, 3 gousses d’ail, 1 cc. de gingembre, 1 gr. safran, 1 cs. de jus[...]