Tajine de poulet sans confiture maïzena échalote courgette

Salam aleikoum wa rahmatullah 4 patate  2 carotte  1 tomate 1 oignon 1 gousse d'ail Melange eau + concentrer de tomate +epice  Dans un tajine faire revenir un[...]

J'ai eu la chance de découvrir ce délicieux tajine début novembre lors de notre petit séjour chez des amis à Dijon… Et depuis je l'ai fait, et refait[...]

Ce qu'il y a de bien avec le poulet c'est que ça cuit vite! Quand on a à faire un plat pour 20 personnes pour le midi, qu'on n'a pas la possibilité de le faire[...]

Même si l'on essaie de manger le moins de viande possible, mon copain et moi avons des envies soudaines de temps en temps. & je dois dire que celle-ci en[...]

Le mois de Juin n'étant pas au beau fixe, je ressors quelques recettes qui réchauffent. Voilà un tajine délicieux et rapide à faire. J'ai pris le parti de tout[...]

Huile d'olive 2 suprêmes de poulet ou 1 poitrine désossée 4 merguez 1/4 à 1/2 tasses de lentilles vertes du Puy 1 boîte de pois chiches, égouttées et rincées 4[...]

Aujourd'hui, je vous emmène au Maghreb avec ce plat sucré-salé délicieusement parfumé qui ravira vos papilles... Ingrédients pour 2 personnes : 2 cuisses de[...]

Ingrédients: - 400 gr de poulet cuit (eau, huile, ail, sel, poivre, curcuma) - 1 oignon haché - 1/2 botte de persil haché - 200 gr de fromage râpé - 2 oeufs[...]

Voici une deuxième recette de tajine, différente de celle au thon, pour varier les plaisirs :) c'est un plat que je fais avec les restes de mon frigo ! Bonne[...]

Je vous avez dit que je raffolais des coings !!!! Salé ou sucré, peu importe. Voici mon tajine : La recette : couper et éplucher les coings, les mettre dans de[...]

Tajine de poulet aux courgettes chose promis chose dut , voila la recette ............ 6 personnes:6pp la part -poulet de 1,2kg(vidé et coupé en 12 morceaux)[...]

- 2 oignons + 3 gousses d’ail - 10 branches de coriandre - 1 citron - 1 cuillère à café de gingembre - 1/2 cuillère à café de cumin - 1 pincée de[...]

Une recette pleine de saveurs orientales empruntée au blog Les Petits Plaisirs de Doro , et légèrement modifiée. Ingrédients pour 2 personnes : 1 oignon[...]

Habituellement la saison de la grenade se situe entre octobre et février, mais comme j'en trouve encore sur les étales, j'en profite pleinement. Je la déguste[...]

En plus d’être un ustensile de cuisine traditionel du Maghreb, le tajine est un mode de cuisson permettant de cuire une sorte de ragoût à[...]