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Recettes Poulet & Volailles Tajine de poulet Tajine de poulet, citron & olives

Tajine de poulet, citron & olives

Source: http://lejournalculinaire.blogspot.com

Directives

- 2 oignons + 3 gousses d’ail - 10 branches de coriandre - 1 citron - 1 cuillère à café de gingembre - 1/2 cuillère à café de cumin - 1 pincée de cannelle en poudre - 1 poulet fermier - 40 cl de bouillon de volaille - 100 g d’olives vertes + 100 g d’olives noires - 2 cuillères [...]

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Ingrédients

  • citron
  • beurre
  • gingembre
  • coriandre
  • cannelle
  • bouillon
  • huile
  • cumin
  • couscous
  • epices
  • cafe

Difficulté: Facile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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Ingrédients

  • citron
  • beurre
  • gingembre
  • coriandre
  • cannelle
  • bouillon
  • huile
  • cumin
  • couscous
  • epices
  • cafe

Difficulté: Facile

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