Gaspacho avec melon

Voilà une version slow food du gaspacho qu’on connaît. Habituellement tous les légumes sont mixés, auxquels on ajoute, souvent en décoration, une petite[...]

Vous vous souvenez de "Fabrice" un "exceptionnel" candidat d'Un dîner presque parfait" .......allez faire un tour sur son blog: http://lacuisinedefabrice.fr[...]

Pendant les vacances, quand nous sommes à Dax, je fais toujours mes courses de légumes le dimanche matin, au marché couvert, chez un producteur de la commune[...]

Recette de tapas pour l'été, soupe froide aux légumes Recette de gaspacho Bonjour mes amis, Aujourd'hui, je veux vous parler de mon frère . Il s'appelle Pedro[...]

\\ avec des fruits et des légumes inside + du " crémeux végétal " // En Russie ou en France, les douces températures incitent à la légèreté, aux assiettes[...]

J'ai eu la chance de recevoir une copie du nouveau livre TOMATE d'Anne Fortin, publié par Modus Vivendi. En tant que fille d'ex-producteur de tomates, ce livre[...]

Vous vous souvenez de "Fabrice" un "exceptionnel" candidat d'Un dîner presque parfait" .......allez faire un tour sur son blog: http://lacuisinedefabrice.fr[...]

Je ne sais pas vous, mais moi, je suis encore en vacances hey hey :p Mais il est temps de reprendre les bonnes habitudes alimentaires, et de réduire glaces,[...]

- 500 g de tomates fraîches - 1 tranche de pain de mie - 1/2 concombre - 1 poivron rouge - le jus d'1 citron - 2 cuillères a soupe d'huile d'olive - 1[...]

Tartelettes au melon: - 1 melon - miel Crème de calisson : - 90g de poudre d'amande - 40g de sucre glace - 2 gouttes d'extrait d'amande amère - 1 cuillère à[...]

- 2 beaux melons de Cavaillon - 2 tranches de jambon cru - 2 concombres - 2 tomates bien mûres - 1 oignon nouveau - 50 gr de brousse de brebis ou fromage de[...]

Je vous disais récemment me chercher de nouvelles idées de soupes froides. La chaleur et l'humidité persistent depuis, et le besoin de se rafraîchir est[...]

Je vous ai déjà parlé de la série "Tous en cuisine" présentée par Cyril Lignac pendant le confinement sur M6 et j'ai préparé récemment sa recette de[...]

Une goûteuse harmonie de saveurs, une bonne soupe à servir bien froide pour les jours de chaleur accablante que nous connaissons. Avec cette quantité si vous[...]

J'ai vu des dizaines de gaspachos plus originaux les uns que les autres sur les blogs ces dernières semaines. Les combinaisons légumes et fruits sont à[...]