Gaspacho avec bouillon

Samedi soir, un anniversaire surprise à El Espanol : Des tas de gens sympa, une demoiselle en quête de crème fleurette et me voilà en train de faire des[...]

Bientôt la fin de l'été, profitons des dernières courgettes du jardin pour une bonne petite soupe froide... Ingrédients: - une grosse courgette bio - 3 cs de[...]

Ça y est, c'est le jour de publication des recettes de la Ronde interblog . Aujourd'hui, c'est Laure du blog  Popotes et Cocotte qui pioche sur mon blog et moi[...]

Samedi soir, un anniversaire surprise à El Espanol : Des tas de gens sympa, une demoiselle en quête de crème fleurette et me voilà en train de faire des[...]

* 1 grosse courgette verte ou 4 à 5 moyennes * 2 échalotes * 2 gousses d' ail * 50 cl d'eau * 1 cube de bouillon déshydraté aux légumes * 3 CS d' huile[...]

600 g de carottes 1 gousse d'ail 1 botte de coriandre 1 cube de bouillon de légumes 2 tranches de pain 10 cl d'huile d'olive Préparation ÉTAPE 1 Lavez et[...]

400 grammes de courgettes 1 oignon 1 jus de citron 1 c. à soupe d'huile d'olive 3 brins de ciboulette sel poivre 1 citron Préparation ÉTAPE 1 Lavez, séchez et[...]

6 tomates 1 poivron 1 concombre 2 échalotes 1 gousse d’ ail 10 cl d’huile d’olive 2 cuil. à soupe de vinaigre de framboise (ou vinaigre de Xérès) sel et[...]

- 750 g tomates à chair (type Roma ou Coeur de boeuf) bien mûres - 1 petit concombre (200 g ) - 1 tranche de pastèque de 350 g - 2 cuillères à soupe vinaigre[...]

Pour 20 petites verrines ou 4/5 grands verres : - 750 g tomates à chair (type Roma ou Coeur de boeuf) bien mûres - 1 petit concombre (200 g ) - 1 tranche de[...]

- 200 g de petits pois - 1 concombre - quelques feuilles de menthe - sel - poivre Préparation Etape 1 Faire cuire les petits pois avec les feuilles de menthe[...]

- 1 cube de bouillon de volaille de légumes - 6 cuillères à soupe d' échalotes surgelées - 1 échalote fraîche - 800g d' asperges vertes - 2 cuillères à café[...]

- 350 g de courgettes - 1 bouillon cube légumes - le jus d'1/2 citron - 1 petit Chavroux (portion individuelle) - 2 Cuillères à soupe de fromage blanc 20% (ou[...]

4 poivrons jaunes 1 oignon 1 gousse d' ail 2 tomates Huile d'olive Piment d'Espelette 1 litre de bouillon de légumes (environ) 100 gr de chorizo (option) Sel[...]

- Un grand filet de saumon (environ 300 g) - 1/4 de melon - 2 tomates - 1 poivron rouge - 10 feuilles de basilic - 50 ml de vinaigre de framboise - 50 ml de[...]