Lotte sans scarole crème olive

J'ai fait cette recette pour le "jeu du mois de Mars" du forum de cuisine  Autour d'une recette . Ce mois-ci le produit de saison qui a été choisi est[...]

J'ai fait cette recette pour le "jeu du mois de Mars" du forum de cuisine Autour d'une recette . Ce mois-ci le produit de saison qui a été choisi est l'ananas.[...]

Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes): 800 g de lotte 1 petit oignon 2 yaourts brassés 2 cm de gingembre frais 1 gousse[...]

Dans bol ou ramequin , verser l'eau, ajouter la maïzena, mélanger. Enlever la peau de la lotte. Couper l'arête, Couper en tranches. Rincer sous l'eau courante[...]

Éplucher l'ail , enlever le germe central, émincer finement. Couper les deux extrémités de la carotte , éplucher , laver sous l'eau courante et râper. Couper[...]

- 800 g de lotte en morceaux - 1 verre à moutarde de vin blanc - 1 oignon épluché et émincé - 1 boite de 140 g de concentré de tomates - 1 gousse d'ail - 1[...]

- 4 petits filets de lotte - 4/5 endives - 1/2 oignon doux - 1/2 tomate - 1/2 jus de citron - 1 petite poignée de raisins secs - 1 cuillère à soupe de sucre[...]

- 800 g de lotte , en quatre morceaux - 400 g de chair de potimarron - 1 chou fleur vert (Romanesco) - 1 g de safran - 2 dl de fumet de poisson - 1 dl de vin[...]

1 kg de lotte coupée en tranche de 2 cm d'épaisseur 3 gros oignons 2 gousses d'ail 1 c. à soupe de farine 2 c. à café très bombées de curry 15 cl de lait 1 c[...]

1.8 kg de lotte 1 poivron rouge 1 poivron vert 6 tomates 400 ml de lait de coco sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Lavez les poivrons et les tomates mûres.[...]

800 g de lotte 500 g de moules 300 g de crevettes 1 sachet de noix de st jacques surgelées curry en poudre 2 packs de lait de coco (400 ml) coriandre en grain[...]

- 500 g de filet de lotte - 400ml de coulis de tomates - 400 ml d'eau - sel 1 cuillère à café - sucre 1 cuillère à café - basilic Légumes à ratatouille coupés[...]

- 4 morceaux de lotte de 150 g chacun - 2 tomates - 1 verre de vin blanc - 1 cuillerée à soupe de concentré de tomates - 2 grosses cuillerées à soupe de[...]

16 crevettes bouquet 1 kg lotte 3 tomates 2 oignons 1 bâton de cannelle 1 cuillerée à soupe de gingembre 1 cuillerée à soupe de pâte de curry vert (à[...]

- 500 à 600 g de queue de lotte - 1 cuillère à thé de beurre - 1 cuillère à thé d'huile neutre - 1 échalote émincée - 1 gousse d' ail émincée - 1/4 tasse de[...]