Escalopes de veau sans cèpes

Ce succulent  plat à été apprécié à sa juste valeur, encore une fois cette recette de Ricardo à fait l'unanimité à ma table, on peut préparer les escalopes à[...]

ESCALOPES DE VEAU DE LAIT 3 FAÇONS Nicolas Cortina propriétaire du très réputé Ristorante Michelangelo de Québec accompagné du chef Michel Poitras vous[...]

Cotoletta alla milanese est un mets traditionnel Milanais qui est généralement servi avec une salade ou des légumes. Il s’agit d’une escalope de veau panée.[...]

Bon, OK. Pour faire changement du canard et du foie gras (!), un classique de la cuisine italienne, simple et fabuloso de saveurs. J’aime bien cette recette,[...]

Que cette recette est bonne...et rapide!!!! Vous lisez souvent ce mot...c'est un mot que j'ADORE!!!! C'est mon amie Martine qui fait cette recette...tout[...]

Un plat de samedi soir, lorsqu'on reçoit. Aux alentours de 15h30, je m'installe au comptoir, avec du jazz et un verre de vin, puis là commence mon vrai[...]

Je ne sais pas si je suis la seule personne à penser de la sorte, mais en ce qui me concerne, tout ce qui est alla parmigiana  est pratiquement entouré d'une[...]

On a eu la visite cet après-midi d'un couple qui cultive des légumes selon les méthodes anciennes.  Ils sont installé dans le nord de Joliette à Ste-Emilie de[...]

Un plat un peu enfantin je trouve, accompagné de pommes de terre rustiques. Super simple à réaliser. Escalopes de veau au comté, pommes de terre sautées[...]

Escalopes de veau fermier à la Lorraine Le veau revient souvent dans les recettes lorraines, enfin du moins à l'époque où le veau était encore du veau, pas une[...]

Cette recette salé provient d’un site de cuisine bien connu . Elle a été dénichée suite à une envie d’escalopes milanaise pour ensoleiller une[...]

Bon, une fois qu'on a passé tous les préparatifs de Noël, on se sent tellement plus léger. Ça me donne le temps d'écrire des billets et de partager des[...]

Il y avait en promotion de belles escalopes de veau chez mon partenaire Auchan Cergy, j'ai donc décidé de faire les traditionnelles escalopes milanaises (enfin[...]

Une petite recette gourmande et bien parfumée : de belles escalopes de veau fines et surtout très tendre chez mon partenaire Auchan Cergy qui m'ont donné envie[...]

ESCALOPES DE VEAU DE LAIT 3 FAÇONS Nicolas Cortina propriétaire du très réputé Ristorante Michelangelo de Québec accompagné du chef Michel Poitras vous[...]