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Escalopes de veau roulées à la mozzarella panées au parmesan (Veal scallops rolled with mozzarella breaded with parmesan)

Source: http://myculinarycurriculum.blogspot.fr

Directives

Une petite recette gourmande et bien parfumée : de belles escalopes de veau fines et surtout très tendre chez mon partenaire Auchan Cergy qui m'ont donné envie de préparer cette recette aux airs du Sud. C'est un plat parfait pour la saison car pas de cuisson au four et assez rapide à préparer. [...]

Lire la recette au temps de myculinarycurriculum.blogspot.fr

Ingrédients

beurre
basilic
chapelure

Difficulté: Facile

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesOui
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

beurre
basilic
chapelure

Difficulté: Facile

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