Foie veau sans betterave échalote

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Cuisson du blé 1 l d'eau 3 g de sel 180 g de blé Préparation 1 Prenons une casserole et le blé... Porter à[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les pruneaux au micro-ondes 63 g de pruneaux 150 g d'eau Préparation 1 Foie de veau aux endives - 1.1[...]

Ingrédients: 4 fines tranches de foie 4 belles tranches de proscuito 4 tranches de fromage Fontina sele et poivre un peu de farine 3 càs d'huile d'olive 60 ml[...]

Si vous aimez le foie de veau, allez-y vous serez comblé avec cette recette ou si vous n'aimez pas allez-y quand même qui sait ? peut-être  découvrirez-vous[...]

    Le plein d’énergie après une journée fatigante, c’est aussi ça une bonne soirée : le réconfort dans l’assiette. J'ai pris une bonne dose de fer avec ce[...]

 A part gras, c'est un des rares morceaux d'abats que je peux avaler... pas de rognons, d'andouillettes, de boudin noir pour moi. Mais du bon foie de veau,[...]

Foie de veau au proscuito, tagliatelles et sauce au marsala. Ingrédients pour 4 personnes 4 fines tranches de foie 4 belles tranches de proscuito 4 tranches[...]

Je vous ai mentionné hier que mon foie de veau me faisait de l’œil. Et bien, j’ai choisi de le cuisiner aujourd’hui avec ma recette préférée. L’ajout de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnesCuisson du blé1 l d'eau3 g de sel180 g de bléPréparation 1Prenons une casserole et le blé...Porter à[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour les pruneaux au micro-ondes 63 g de pruneaux 150 g d'eau Préparation 1 Foie de veau aux endives -[...]

Je suis souvent à la recherche de recettes pour du foie de veau, celle que je vous présente aujourd'hui était vraiment excellente, la petite sauce montée au[...]

Foie de veau fermier et asperges poêlées déglacées au vinaigre de framboises En allant chercher des asperges en Alsace, nous avons mangé dans un petit[...]

Le foie de veau est un régal aussi simple à cuisiner qu’un bon filet de boeuf. Or, pour ce repas, j’ai misé sur l’accompagnement, des[...]

Le temps était à la pluie hier, trop incertain pour une première cuisson de foie de veau sur le barbecue. J’ai donc repris la technique sur la cuisinière[...]

Pour apprécier le foie à sa juste valeur, je ne connais rien de meilleur qu’une sauce express aux champignons et au prosciutto. Cette fois, j’ai[...]