Aubergines farcies sans coques

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour les aubergines farcies 1 l d'eau 3 g de sel fin ou en grains 150 g de riz 30 g de jus de citron[...]

Aubergines farcies aux champignons et la mozzarella de La p'tite cuisine de Val Un plat fondant qui sent le soleil et la douceur de l’été : les[...]

Aubergines farcies aux champignons et la mozzarella de La p'tite cuisine de Val Un plat fondant qui sent le soleil et la douceur de l’été : les[...]

Presser le jus d'un demi citron . Trier, laver le persil, éponger dans du papier absorbant. Laver les tomates sous l'eau courante. Enlever le pédoncule.[...]

- 2 grosses aubergines - 300 g de champignons de Paris - 2 échalotes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - persil - Sauce béchamel (une brique de sauce toute faite) -[...]

- 2 aubergines - 1 oignon - 4 échalotes - 2 gousses d'ail - 4 tomates - quelques herbes aromatiques (thym, romarin, basilic, origan...) - 4 oeufs - huile[...]

- 2 aubergines - 1 tomate - 1 échalote - 1 petit poivron rouge - 1 boîte de thon à l'huile et au poivre vert (La belle îloise) - 10 petits champignons de[...]

6 belles aubergines bien droites 250 g de chair à saucisse une crépine de porc une tasse à thé de mie de pain rassis quelques c. à soupe de pain rassis[...]

Une recette simple à réaliser, végétarienne, qui a été très appréciée par mes testeurs favoris. 3 aubergines 1 poignée d’amandes émondées (nature) 6[...]