Tarte à la rhubarbe sans cassis

Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la pâte brisée : - 200 g de farine - 100 g de beurre - 1 jaune d’œuf - 5 cl d'eau - 1 pincée de sel Pour la garniture :[...]

J'avais très envie de tester cette tarte dans mon nouveau livre de la Fête des mères . J'aimais bien son idée d'associer la pomme crue sur la tarte à la[...]

Je cherche depuis longtemps le goût de la tarte de ma grand-mère Pettigrew et impossible de le retrouver. C'était impossible;) Le comble de tout, ma famille[...]

Inspirée de la recette de Tarte à la rhubarbe de Sukie , j’ai fait quelques petites modifications, dont l’ajout de fraises.  Le résultat: Ce fût toute une[...]

Une bonne cueillette de rhubarbe cette année (bon contact) J'ai fouiner dans plusieurs site et je me suis arrêter à celle de Nathalie (Délinquances et saveurs)[...]

English version available here! La rhubarbe fait définitivement partie de mes « fruits » préférés. Je raffole de son goût acidulé ! C’est simple, aucun[...]

Source : Petit Larousse Patissier p 144 Ingrédients (pour 6 parts) 600g de rhubarbe 60g de sucre Pâte brisée 100g de beurre 150g de farine 2cas de sucre Pour[...]

Il y a des souvenirs culinaires que vous n'oublierez jamais, vous le savez. L'odeur du poulet rôti au marché, le parfum du pain perdu en train de cuire, les[...]

C'était le dessert de ce dimanche ensoleillé Pour régaler 6 personnes il vous faudra dans vos placards et votre panier : Pour la pâte sablée *250 g de farine[...]

Vous pouvez trouver de la rhubarbe tout au long de l'année mais l'idéal est d'en acheter durant les mois d'avril et mai. Ce fruit un peu acide a l'avantage[...]

Je suis tombée sur une botte de rhubarbe bien fraîche et généreuse chez Edouard, pour une fois il faut bien le souligner à un prix tout à fait correct par[...]

Pour une tarte: 800 gr de rhubarbe 2 oeufs 2 c. à soupe de farine 150 ml de lait entier 75 ml de crème liquide 150 gr de sucre + 30 gr pour les fruits 1[...]

Comme la saison de la rhubarbe est bien là j'en ai acheté et j'ai concocté cette délicieuse recette. Pour un moule de 25 cm les ingrédients : 350 g de pâte[...]

Ma tarte préférée! Ingrédients 250gr de pâte feuilletée 50gr de sucre demerara 6 branches de rhubarbe Éplucher la rhubarbe, la laver et la couper en morceaux.[...]

Après avoir cueilli les plus grosses tiges de rhubarbe du jardin, on se prépare pour la tarte, à faire 2h à l'avance pour qu'elle soit bien refroidie et[...]